Kung gusto mo ng mga kabute, huwag palampasin ito cream ng sopas na kabute. Kapareho ng ng karot at kintsay, na sinabi mo sa akin na nagustuhan mo ito ng sobra (mahal ko rin ang cream na iyon) napakadaling gawin at nagbibigay ng napakahusay na resulta. Ito ay ganap na vegetarian at gusto din ng mga bata.
Maaari mo rin itong gawin mushroom, ngayong panahon na. At sa lamig na ginagawa nito, nais mo ang isang bagay na mainit sa iyong pag-uwi.
Autores:
- Recipe: teksto at larawan Ana Valdรฉs (dating editor ng Thermorecetas)
- Video: Jorge Mรฉndez (dating editor ng Thermorecetas)
Video ng recipe ng mushroom cream para sa Thermomix
Kaya mo makita yan ang paghahanda ng cream ng kabute ay napakadaliNaitala namin ang video na ito kung saan ipinapakita namin sa iyo hakbang-hakbang kung ano ang dapat mong gawin upang maihanda ang mainit na ulam na labis na pinahahalagahan sa anumang oras ng taon.
Recipe ng mushroom cream para sa Thermomix
At upang matapos, sa ibaba makikita mo ang lahat ng sangkap na kinakailangan upang maghanda ng isang cream ng sopas na kabute masarap para sa apat na tao. Masiyahan sa iyong pagkain!
Cream ng sopas na kabute
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Sa kung ano ang samahan ang cream ng kabute?
Ang mga cream na katulad nito ay masarap na, ngunit totoo na maaari kaming magdagdag ng isang hawakan ng biyaya o isang labis sa aming pinggan sa pamamagitan ng pagsama dito sa ilang maliliit na bagay. Halimbawa:
- Mga Crouton o crouton: Ito ang klasiko ng mga krema at mahahanap natin ang mga ito na handa na sa anumang supermarket at mga panaderya na may tradisyunal na lasa (iyon ay, tinapay lamang) o mayroon ding bawang, sibuyas, perehil o lasa ng ham. Ngunit, syempre, maaari mong ihanda ang mga ito sa bahay at ito rin ay magiging isang mahusay na paraan upang samantalahin ang tinapay mula noong nakaraang araw. Kakailanganin lamang naming i-cut ang aming tinapay sa maliit na cubes at maghanda ng isang mash ng bawang, perehil, asin at langis (o langis lamang). Sinisilyo namin ang aming mga crouton at inihurno ito sa loob ng 10-15 minuto sa 180ยบ (mag-ingat na huwag sunugin ang mga ito!).
- Manok: ang manok at kabute, talagang nagsasama talaga sila ng maayos. Kaya't kung may inihaw o lutong manok tayo mula sa isa pang nakaraang pinggan, tulad ng inihurnong manok, inihaw o lutong manok, ito ay isang perpektong pagpipilian upang mapasaya ang aming mushroom cream. Gupitin ito sa maliliit na cube, magdagdag ng asin at cumin halimbawa kung ito ay medyo malaswa at mag-enjoy!
- Crispy ham o leek: Maaari kaming mag-microwave cubes o mga piraso ng leek na may kaunting langis at palaging nasa pagitan ng dalawang sheet ng papel sa kusina upang magkaroon ng crispy ham, bacon o leek. Maaari din natin itong iprito sa maraming langis o kahit ihawin ito.
Anong mga pinggan ang maaari nating makuha pangalawa pagkatapos ng isang cream ng sopas na kabute?
Iiwan namin sa iyo ang isang mahusay na pagpipilian upang makumpleto mo ang iyong menu, na may isang perpektong pangalawang kurso pagkatapos ng isang mayamang kabute cream:
- Macaroni Bolognese na may isang touch ng Turkey
- Manok na may sarsa ng kamatis at mga tatlong-kulay na peppers
- Gilthead sea bream na may garnish na gulay
- Risotto na may asparagus, mint at lemon
Subukan ang isa pang variant ng cream ng kabute, masisiyahan ka ๐:
Ginawa ko ito para sa hapunan ngayong gabi, tulad ng gusto ko ng mga makapal na cream (halos katas) Nagdagdag ako ng kaunti pang patatas at kaunting mas kaunting gatas at nagustuhan namin ito ng marami. Salamat sa iyong mga naiambag at magpatuloy na ganito !!
Kumusta Manola. Gustung-gusto kong dalhin mo ang iyong personal na ugnayan sa aming mga recipe. Salamat sa pagsabi sa amin. Nakakatagpo kami ng mga bagong pagkakaiba-iba. Isang yakap!
Maraming salamat !! Gaano kahusay ang lumabas para sa akin !!! Mahilig ako sa mga kabute, bukas kakainin ko ito ng ilang mga fillet ng manok !! salamat, mga halik
Salamat sayo Eva! Ito ay isang kasiyahan upang matanggap ang iyong mga komento. Mga halik!
Mahusay! Pagdating sa resipe, mahusay itong paglabas
Masayang-masaya ako, bituin. Salamat sa pagsabi sa amin. Isang yakap!
Inihanda ko lang ito para sa gabing ito, ang masarap ... Mayroon akong natirang mga kabute sa ref, hindi ko alam kung ano ang gagawin ... at sa kung gaano ako kakaunti at hapunan !!
Gustung-gusto ko rin ang cream ng mga kabute (bago magkaroon ng thermomix, bumili ako ng instant na sobre cream, wala kang makikita, panatilihin kong malusog at magaan ang iyong recipe!. Salamat
Hi Sara! kung gaano ka nagustuhan Salamat sa pagsabi sa amin! Kung gusto mo ng mga cream, bisitahin ang aming seksyon ng Mga sopas at cream, maraming mga masarap. Mayroon akong paborito, subukan ito at sabihin sa akin: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
Isang yakap!
Napakagandang cream! Sa mga salad ng tag-init at sa mga cream sa taglamig ang aking mga paboritong pagsisimula. Ginawa ko ito sa semi-skimmed milk, na kung ano ang inumin namin sa bahay at ito ay naging napakahusay. Ngayon ang pangalawang pagkakataon na gawin ko ito; Ibinigay ko ang resipe sa aking anak na gumawa din para sa hapunan at mahal niya ito. Salamat!
Salamat! Masaya ako. Isang Halik!
Kumusta, kinain namin ang resipe na ito sa isang restawran at tila hindi ito isang napakasarap na pagkain, at ngayong nagawa na namin ito ay nasisiyahan na kami sa kalangitan (kahit na gusto ko ng mga cream), maraming salamat at magpatuloy na tulad nito!
Gaano kabuti na nagustuhan mo si Jose! Sa bahay ginagawa din natin ito madalas. Salamat sa iyo sa pagsabi sa amin at sa pagsunod sa amin! Isang yakap!
Kumusta, unang pagbati sa iyong mga recipe ngunit nagawa ko ito at lumabas na napakapal, at ginawa namin ang lahat nang eksakto tulad ng sinasabi nito. Anumang payo upang mapabuti?
Kumusta mga marcos. Ito ay bihirang na ito ay naging makapal. Ito ay isang napatunayan na resipe. Naiintindihan ko na inilalagay mo ang mga kabute ng hilaw, tama? Kung ilalagay mo silang hilaw, wala akong nakikitang paliwanag. Sa palagay ko minsan ay nabigo tayo ng balanse ng TMX. Upang timbangin, ang ginagawa ko ay ilagay ang isang walang laman na lalagyan sa takip, pagkatapos ay itinakda ko ito sa 0 at ilagay ang sangkap sa loob ng lalagyan. At pagkatapos timbang. Sa ganitong paraan tinitiyak kong tama ang pagsukat. Sa anumang kaso, huwag magalala. Kung makapal ito, magdagdag ka ng mas maraming gatas at painitin ito. Kung mayroon kang makina at / o malamig ang cream, 5 minuto sa 90ยบ, bilis 1. Kung mainit ang makina at cream (kapag ginagawa mo ang cream), 1 minuto sa bilis na 90ยบ 1. Tiyak na sa susunod na magiging mahusay. Isang yakap!
Maaari bang mapalitan ang buong gatas para sa semi? O lalabas na mas likido? Isa pang bagay, hindi kami makakain ng patatas o karot (diyabetis) Sa palagay ko palitan ko ito para sa kalabasa o zucchini, at kung magpapapal sa isang maliit na cornstarch, tama ba?
Magandang hapon ko lang nakita ang resipe para sa cream ng kabute at sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito, ang may uerros, zucchini at patatas ay mahusay, kaya't ang isang ito ay magiging mas kaunti sa palagay ko. Lahat ng pinakamahusay
Sigurado ka na, Eloisa. Makikita mo kung gaano ito kabuti! Salamat sa iyong komento na maganda. Isang yakap!
Sinubukan ko ang resipe na ito ng mga ligaw na kabute, napaka tipikal ng oras na ito. Astig. Ito ay masarap!! Siyempre ... huwag kumuha ng kabute nang hindi alam kung ano ang iuuwi mo ...!
Isang pagbati
Salamat Francisco! Tama yan, mag-ingat sa mga petsang ito sa mga kabute ... ๐
Maraming salamat sa resipe, gagawin ko ito sa mga bata upang makita kung paano ito gumagana.
pagbati,
Inaasahan namin na gusto mo ito !! Maaari mo bang sabihin sa amin kung kamusta ka? Salamat sa pagsusulat sa amin ๐
Napakaganda ng hitsura nito, ngayong gabi maghahapunan tayo upang makita kung paano ito nangyayari
Ginagawa ko ito sa skim milk, na kung ano ang mayroon kami sa bahay, at sa halip na mga keso ay nagdagdag ako ng cream upang lutuin ito, nagdagdag ako ng kaunti pang paminta kapag naghahain ito, at isang ambon ng birheng langis ng oliba upang palamutihan ang ulam.
Felix salamat sa iyong mga mungkahi! Ang galing nila tunog ๐
Maaari ba itong gawin nang magdamag?
Kumusta Ana, tuwing gumawa ako ng cream ng kabute na pupunta ako sa iyong resipe, ito ang pinaka gusto ko, ngunit namimiss ko ang nakasulat na resipe dahil mas mabilis ito. Ito ba ay maraming nakakainis kung ilalagay mo ito bilang karagdagan sa video? Maraming salamat at patuloy na magturo sa amin ng iyong mga katangian sa pagluluto.
Salamat Ana! Maraming salamat sa iyong mensahe. Masaya kami na nagustuhan mo ito nang labis. Ang totoo masarap ito. Sinulat namin ang resipe, ngunit kapag ina-upload ang video tila nawala ito. Bumaba kami dito at malulutas namin ito sa mga susunod na oras. Salamat sa lahat!! Pagbati
Kumusta, nagawa ko ang resipe na ito para sa hapunan at masarap ito !!! Kahit na naibigay ko ito sa aking personal na ugnayan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kalahating isang pill ng sabaw ng karne.