Isa ito sa mga ito pate ng gulay lilipad yan pagdating sa table: ang pate tuyong kamatis. Ang pagkalat sa toasted na tinapay ay mahusay. Ngunit maaari mo ring subukan ito gamit ang salad o may mga dips o crudités (mga hilaw na gulay na pinutol tulad ng mga stick o bar).
Pinapaalala ako ng muhammara at hummus. At ito ay mayroon itong kaunting bawat isa, ngunit may sarili nitong pagkatao na nagbibigay sa ito ng lasa ng mga tuyong kamatis. Siya ay vegetarian, Vegan at napakadaling gawin. Tandaan mo lamang na ang mga kamatis ay kailangang ma-hydrate nang hindi bababa sa 3 oras bago ihanda ang pate.
Pinatuyong tomato pate
Ito ang isa sa mga pate ng gulay na lumilipad pagdating sa mesa: ang tuyong tomato pate. Ang pagkalat sa toasted na tinapay ay mahusay. Ngunit maaari mo ring subukan ito sa salad, na may mga dips o crudités.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Muhammad, Hummus sisiw
Hi! Lubhang interesado ako sa resipe na ito dahil mayroon akong isang bag ng pinatuyong kamatis na malapit nang mag-expire.
Ang tanong ko, kapag nagawa, gaano katagal ito mailalagay sa ref?
Salamat nang maaga at pagbati sa pahina! Sinubukan ko na ang marami sa iyong mga resipe at ang mga ito ay masarap =)
Salamat sa iyo, Lorena. Tuwang-tuwa ako na gusto mo ang aming mga recipe. Kung itatago mo ito sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin, maaari itong tumagal ng isang linggo nang walang mga problema. Higit pa, hindi ako maglakas-loob para sa mga chickpeas. Isang yakap!
Ana, maaari mo bang palitan ang mga pinatuyong kamatis para sa mga tuyong kamatis na isinasawsaw sa langis ng oliba?
Kumusta Larawan Geek. Oo, maaari mong gamitin ang mga ito. Pagkatapos hindi mo kakailanganin na hydrate ang mga ito muna at gamitin ang parehong langis mula sa mga kamatis bilang isang langis. Kung ang pate ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig. Isang yakap!
Maraming salamat
Napakagandang resipe! Bagaman palagi kong ginagamit ang isa mula sa aming tindahan, gusto ko ang pate na ito na may mga tuyong kamatis. Balang araw susubukan kong gawin ito!
Pagbati!
Magandang umaga, sumunod ako kamakailan sa iyong mga recipe at mahal ko sila. Nais kong gawin ang pate na ito, ngunit sa bahay ang isang tao ay may allergy sa mga mani, maaari ko bang palitan ito para sa iba pa o hindi?
Kumusta, gumagawa ako ng resipe na ito kasunod sa mga halagang iyon at hindi ko ito kayang durugin, dahil napakaliit nito.
Sinubukan kong ilagay ang kastilyo upang pag-urong din ang puwang. May ibang nangyayari?
Kumusta Aida:
Inirerekumenda ko na sa pagitan ng mga hakbang 3 at 4, gagamitin mo ang spatula upang babaan ang lahat ng mga pate mula sa mga dingding at talukap ng mata.
Pagbati!
Matatawag din ba nating "vegan sobrasada" ang recipe na ito o may ibang recipe?
Kamusta Isabel, mayroon kaming ibang bersyon para sa "vegan sobrasada": https://www.thermorecetas.com/sobrasada-vegetariana/
Ito ay masarap! Makikita mo 🙂