Çilek, elma ve chia şekersiz reçel

Bu şekersiz çilek, elma ve chia reçeli sevenler için idealdir. Kendine bakmayı da seven otantik tatlar.

Bu reçel bir miktar şeker içermez, bu nedenle şunlar için idealdir: şeker hastaları ve diyet yapan veya dengeli beslenenler.

Şeker veya başka bir tatlandırıcı içermemesine rağmen, sizi şaşırtacak bir doku. Tostunuza sürmek veya en sevdiğiniz tatlılarda kullanmak için mükemmeldir.

Bu şekersiz çilek, elma ve chia reçeli hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Püristler üstüme binmeden önce şunu söylemeliyim, aslında, bu bir sıkışma değil çünkü bu tür müstahzarlar her zaman şeker içerir, bu da tatlandırmanın yanı sıra onlara özel bir doku verir.

Ek olarak, şeker bir koruyucu olarak çalışır ve aşağıdakiler için gereklidir: onları bakteri ve mantarlardan koruyun ve aylarca sürer.

Bu hazırlık bir boşlukta saklamaya hizmet etmez çünkü daha önce de bahsettiğim gibi şeker veya başka bir koruyucu içermez.

Sen buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüketin ... tabi ki bu bir sorun değil çünkü o kadar zengin ki size bir saldırıya dayanacak.

Süresi uzun olmamakla birlikte otantik bir çilek aromasına sahip olduğu için buna değer bir reçetedir ve çok az kalori.

Tatlı kaşığı olan her 15 gr'da yaklaşık olarak 9 kcal… İnanılmaz, değil mi?

İlk bakışta, sahip olmayacağınız görünebilir. iyi doku bu yüzden elma ve chia tohumları getirmeniz çok önemlidir. Elma tatlılık ve biraz da pektin ekler.

Ve bunu biliyorsun chia tohumları bir sıvı ile temas halinde bir müsilaj oluştururlar. Bu viskoz jel ayrıca reçel doğru dokuya sahip böylece tostun üzerine yayabilirsiniz.

Bu tarifle ilgili en çok sevdiğim şeylerden biri de tam miktarının ortaya çıkmasıdır. 2 teneke doldurun. Kullandıklarım bunlar, Onları çok seviyorum çünkü tapalar mükemmel bir şekilde kapanıyor ve bana çok fazla huzur veriyor.

En sevdiğim bir diğer şey de, pişirme süresi uzun olmasına rağmen başka şeyler yapıyor olabilmeniz. Thermomix® zaten sizin için karıştırmaya özen gösteriyor.

Fincanı koymamanız çok önemlidir, böylece daha kolay buharlaşma. Ayrıca, sıçramayı önlemek için sepeti kapağın üzerine koymalısınız.

İlk bölümde 95º'de pişirilen, çok fazla ihtiyacınız olmayacak sepet. Ancak, varoma sıcaklığında pişirildiği ikincisinde, mutfağınızın bir suç mahalli gibi görünmesini istemiyorsanız çok önemlidir.

Daha fazla bilgi - Ahududu ve chia reçeli

Kaynak - Directo al Paladar blogundan değiştirilmiş tarif

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın