Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Alman salatası

salata35 minutos2 personas400 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Alman salatasıthermorecetas.

Bugün bir ile başlayacağız Ensalada templada Almanya'da çok tipik: a Patates ve sosisli Alman salatası.

Onu farklı kılan pürüzsüz bir tat ve doku kombinasyonuna sahiptir. Aynı zamanda her şeyden biraz var: patates, yeşil elma, taze soğan, turşu, sosis ve pansuman özel.

Mayonez ve yoğurdu karıştırmak, diyet, çünkü kalori sayısı büyük ölçüde azalır. Şahsen, hardal tohumlarının eşlik ettiği kreması nedeniyle bu Alman salatası için ideal olmasını seviyorum.

Ev yapımı şeylerin savunucusu olduğumu zaten biliyorsunuz, öyleyse Mayonesa ev yapımı, satın alınmasından daha iyidir. Ve her zaman olduğu gibi, patateslerin pişme süresinden yararlanarak bir şeyler pişirmenizi tavsiye ederim. Varoma.

Afiyet olsun!

Alman salatası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Alman salatası, sıcak servis edilen ve yoğurt, mayonez ve hardalla yapılan sosun eşlik ettiği bir hazırlıktır. Akşam yemeği için ideal bir yemek.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: salata
  • Kalori: 400
  • Porsiyon: 2
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 300 gr küçük patates
  • 2 frankfurter
  • 1 taze soğan
  • 7 tatlı ve ekşi turşu
  • 1/2 yeşil elma
  • Limon suyu
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 yemek kaşığı hardal taneleri
  • 1/2 çay kaşığı sirke
  • Zeytinyağı
  • Chive
  • Tuz ve karabiber

hazırlık

  1. Patatesleri soğuk su altında iyice yıkayın. Bardağı üçüncü işarete kadar (1 litre buçuk litre) suyla doldurun. Bir tutam tuz ekleyin ve patatesler ile birlikte sepete koyun. Program 30 dakika, 100º, hız 3.

  2. Bu sırada sosisleri ince dilimler halinde kesin ve tavada birkaç damla yağ ile soteleyin. Çıkarın ve ayırın.

  3. Taze soğanı ince dilimler halinde kesin. Turşuları süzün ve dilimler halinde kesin.

  4. Elmayı yıkayıp kurulayın. Kalbi çıkarın ve gerisini küçük küpler halinde kesin. Oksitlenmemesi için sıkılmış limon suyunu serpin.

  5. Ayrıca mayonez ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Malzemeler birleşene kadar karıştırın. Sirke ve hardal tohumlarını ekleyin. İyice karıştırın ve rezerve edin.

  6. Pişirme süresi dolduktan sonra spatula üzerindeki çentiği kullanarak sepeti çıkarın. Patatesleri süzün, yakmadan soyun ve doğrayın.

  7. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Üzerine doğranmış frenk soğanı ve biraz taze çekilmiş karabiber serpin. Hardal sosu ile servis yapın.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Mayonez sosu


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, Kolay, genel

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.