Bolonez soslu ve parmesan peynirli kabak şeritleri

Bugün bir tabak etle geldik Bolonez Sosu, ama buna çok farklı bir dokunuş katacağız. Buğday makarnasını değiştireceğiz kabak şeritleri. Biraz değişiklik yapmak ve yeni kombinasyonlar keşfetmek istediğimizde daha hafif, daha az kalorili ve mükemmel bir seçenek.

Bolonez sosu istediğimiz gibi hazırlayacağız, size şu alternatifleri bırakıyorum:

Ne zaman Bolonez eti hazırlasam, her zaman çok miktarda pişiririm ve sonra porsiyonlar halinde dondururum. Bu yüzden, bunun gibi yemekler hazırlamak istediğimde, donmuş fıstıklarımdan birini çıkarıp tadını çıkarmam yeterli! Bu şekilde yaparak çok zaman kazanıyoruz.

Yemeğe daha lezzetli bir dokunuş vermek için üzerine bir taç koymanızı tavsiye ederim. şu anda rendelenmiş iyi Parmesan veya kurutulmuş Manchego peyniri.

Ve şimdi bize kalan tek şey hazırlıklarımızı yapmak. kabak şeritleri. Bunun için bir kullanacağız kabuk soyucu, bu da çok sınırlı ve uzun spiraller yapmamıza yardımcı olacak. ile yapmanız da faydalı olacaktır. mandolin. Ve son olarak, ona bir dokunuş vermeliyiz. buhar Thermomix'imizle kabak şeritlerine gidin ve tadını çıkarın!