La Fideua Diğer pek çok şey gibi termomiksin de olağanüstü bir şekilde hazırlanma kabiliyetine sahip olması lezzetli bir yemektir. Bugün hazırladık Yeşil fasulyeli Serrano jambonu fideuá. Biz onu sevdik! Tam pişme noktasında, sulu ve çok lezzetli. İlk başta, camdan çıkardığınızda süper et suyu gibi görünüyor, ancak birkaç dakika dinlenerek mükemmel. Denemelisin!
Blogda fideuá için birkaç lezzetli tarifimiz var, onları kaçırmayın! Deniz fideuá, patlıcan ve keçi peyniri fideuá o klasik fideuá.
Aynı zamanda bir tarif yeni başlayanlar için mükemmel veya termomiks veya genel olarak yemek pişirme konusunda fazla tecrübesi olmayanlar, çünkü sizi temin ederim ki mükemmel çıkıyor. Fideuá, bana termomiksi verdiklerinde her zaman hazırladığım yemeklerden biriydi.
Jambon ve yeşil fasulye fideuá
La Fideua Diğer pek çok şey gibi termomiksin de olağanüstü bir şekilde hazırlanma kabiliyetine sahip olması lezzetli bir yemektir. Bugün hazırladık yeşil fasulyeli jambon fideuá. Biz onu sevdik! Tam pişme noktasında, sulu ve çok lezzetli. İlk başta, camdan çıkardığınızda süper et suyu gibi görünüyor, ancak birkaç dakika dinlenerek mükemmel.
Merhaba Tariflerinizi seviyorum…. Bakalım, bu tarifi yapmak istiyorum ama 8 kişi için malzemeler 2 ile çarpılacak, aynı zamanda pişirme süresi de? Bana cevap verdiğiniz ve tariflerin lezzetli olması için devam ettiğiniz için teşekkür ederim ... ..
Merhaba Ufaklık, sizin durumunuzda aşağıdakileri yapardım. Miktarları ikiye katlar ve sıcak suyu kullanırdım. Şöyle ilerleyecektir:
1. Yağı bardağa, sarımsağa ve soğana koyarız. 8 saniye öğütüyoruz, hız 5 ve ardından 8 dakika, sıcaklık 120º, hız 1 programlıyoruz.
2. Şimdi Serrano jambonunu ekleyin ve 3 dakika, sıcaklık 120º, kaşık hızı programlayın.
3. Domates, donmuş fasulye ve maydanozu ekleyin. 12 dakika, sıcaklık 100º, kaşık hızı programlıyoruz.
4. Erişte, tatlı kırmızı biber, safran ve bir tutam şarap ekleyin, 3 dakika ayarlayın, kaşık hızında, sıcaklık 100º, sola çevirin.
5. Sıcak et suyunu, karabiberi ve tuzu ekleyin ve 12 dakika ayarlayın, sıcaklık 100 spoon, kaşık hızı, sola çevirin.
6. Eriştelerin noktasını kontrol ediyoruz, neredeyse hazır olmalı, ama biraz bütün. Her şeyi servis edeceğimiz bir güveç veya derin bir tabağa döküyoruz (yine de biraz et suyumuz olacak). Örtün ve yaklaşık 5 dakika dinlendirin.
Bize bundan bahsedeceksin !! Bizi takip ettiğiniz için bir kucaklama ve teşekkürler 🙂
Ben sadece yaptım ve iyiler, teşekkür ederim irene ... Tariflerinle her gün işimi kolaylaştırıyorsun ... Böyle devam et selamlar
Tüm tarifleriniz için çok teşekkür ederim, malzemelerden biriyle ilgili bir sorum var. Yaşadığım ülkede, Serrano jambonu yokluğuyla dikkat çekiyor, fideuayı yalnız bırakmadan yerine ne koyabilirim? Herhangi bir fikir?
Merhaba Leticia, iyi bir yedek domuz pastırması veya domuz pastırması olabilir. Ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz! Ayrıca chorizo'yu da kullanabilirsiniz 😉
Dün chorizo ile yaptım ve gerçek şu ki çok lezzetliydi! Biraz sulu kalan tek şey, ama sanırım buradaki erişteler yüzünden, tam anlamıyla fideua değil, erişte (çorba eriştesi). Ama enfes bir tada sahip! Çok teşekkürler.
Daha fazla insan yapmak istersem, sadece orantılı kısmı bu tarife göre mi hesaplıyorum?