Kremalı sebze sosu

Bu hafta sonu bir içindeydik çocuk doğum günü. Gerçek şu ki, çok iyi organize edilmişti ve hem çocuklar hem de yetişkinler herkes harika vakit geçirdi. Ev sahipleri bizim için çok sayıda ev yapımı meze içeren bir büfe hazırladı. Lezzetler arasında peynir ve çiğ sebzelerle yapılan kremalı bir sebze sosu vardı ki, sürprizim ilk biten ve mini burgerler, sosisli sandviçler, börekler gibi çok çarpıcı şeyler vardı ...

Şaşırdım çünkü çocuklar koşuşturarak geldiler, masada durdular, bir kurabiye alıp kremalı sebze sosuna batırdılar ve çok mutlu oynamaya gittiler. Onu sevdiler ve biz onları görmekten zevk aldık sebzeleri sorgulamadan ye.

Bunu annelerin geri kalanıyla tartışmak için yanıma gittim ve arkadaşımız evinde kremalı sebze sosunun çok popüler olduğunu ve her zaman çok lezzetli olduğunu itiraf etti. başarı. Küçükler için sebzelerin tadını çıkarmak için iyi bir kaynak olabileceğinden, hazırlamak ve hepinizle paylaşmak için zamanım yok.

Tarifte, sebzeleri yıkanmış ve hazır, yani temiz, ipliksiz ve tohumsuz olarak koydum. Açıkçası bunlar gösterge niteliğindedir, toplamda 200 gram sebze olduğunu bilerek miktarlarla oynayabilirsiniz. Ayrıca koyduğum tuz da isteğe bağlı olarak koyduğum tuzu, refakatçiye ve koyup koymamanıza bağlı olacağından Tuzlu kurabiyeler Fotoğraftakiler gibi, kremalı sebze sosunu eklemenize gerek yok.

Kremalı sebze sosu

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kremalı Sebzeli Dip, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek kereviz, havuç, dolmalık biber ve salatalık gibi sebzelerle yapılan pürüzsüz ve sağlıklı bir kremadır.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: aperitivos
• Kalori: 140
• Porsiyon: 4

• Hazırlanma zamanı: 4M
• Pişirme süresi: 1M
• Toplam zaman: 5M

İçindekiler

• 30 gr havuç
• 20 gr kereviz
• 60 gr kırmızı biber
• 90 gr salatalık derili
• 120 gr krem ​​peynir
• 120 gr ekşi veya ekşi krema
• 15 gr mayonez
• 1 çorba kaşığı (tatlı olarak) kurutulmuş İtalyan baharatları
• 1 çorba kaşığı (kahve) sarımsak tozu
• 1 tutam tuz (isteğe bağlı)

hazırlık

1. Sebzeleri yıkayıp hazırlayın. Belirtilen miktarları bardağa koyun ve sırasında doğrayın. 5. hızda 5 saniye. Bir kevgir üzerinde çıkarın ve boşaltın.

2. Bardağı yıkamadan kalan malzemeleri koyun. İçin karıştır 15. hızda 3 saniye. Süzülmüş sebzeleri ekleyin, dekorasyon için bir çorba kaşığı ayırın. İçin yendi 5 saniye, hız 3, sola dönüş.

3. Servis zamanına kadar buzdolabında örtün ve saklayın. Sunum sırasında kremayı ve peyniri biraz karıştırın, bir kaseye koyun, üzerine ayrılmış sebzeleri koyun ve çıtır kurabiyelerle servis edin.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Ekşi veya ekşi krema