Якщо вам подобається сальморейо і він тобі подобається авокадо, це ваша страва в ці спекотні дні. Оскільки він має авокадо, йому не потрібен хліб, він має непереборну кремову консистенцію, і ми можемо взяти його ложкою у супроводі стружок яєць та шинки, намазаних на тост або як насичений соус до смажених овочів.
Авокадо сальморехо переосмислює традиційний сальморехоВін приєднується до них інші версії salmorejo що ми публікували протягом літа.
Сальморехо з авокадо
Інтерпретація традиційного сальморехо, без хліба та з авокадо, з кремовою та непереборною текстурою
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Сальморехо, Диня сальморехо, Кавун сальморехо, Манго сальморехо з хрустким беконом
Дякую за рецепт! Помідори чистяться?
Знову дякую.
березня
Привіт море! Помідори я не очищаю, TMX їх дуже добре подрібнює і на них немає залишків шкірки. Але якщо ви хочете покласти їх очищеними, ви можете теж. Я сподіваюся, вам сподобається. Обійми!
Дякую Ана, я спробую зробити це для моєї найстаршої малечі.
привіт
Рецепт «звучить» дуже добре. Мені подобається поєднання помідор/авокадо. Але маю сумніви: класичний сальморено згущується хлібом. Цей не має. Чи віджимають помідори, щоб видалити воду? А як щодо насіння? Дякую.
Привіт Дж. Рогеліо. Як сказано у вступі, оскільки він містить авокадо, він не потребує хліба. Авокадо має кремову структуру, емульговану оливковою олією. Щодо помідорів, не потрібно їх вичавлювати, зціджувати або щось інше. Ви миєте їх, знімаєте верх і всередині. Щодо насіння, я завжди готую сальморехо, гаспачо і соуси з натуральних помідорів, а з термоміксом я ніколи не бачив, щоб з’явилося насіння. Спробуйте, це дуже смачно. І скажи мені. Все найкраще!
Рецепт 10, мені дуже подобається сальморехо, і я люблю авокадо, я зробив це днями з ідеєю, щоб було на 2, і я не міг втриматись, щоб не закінчити його сам.
Велике спасибі.
Ми розділяємо смаки, я теж не противлюсь. Я люблю цю страву. Поцілунок, Веро!
Я ЗРОБИЛА І НАСТУПНОГО ДНЯ ГІРКОГО, МЕНА ВИМИНАЛА ВИДАЛИТИ, ЧОМУ БУДО
Привіт, Марія Хосе, мені здається, що це може бути через авокадо, який дуже легко окислюється, і найкраще приймати його зараз. А може, це був зубчик часнику, який був надто потужним ... коли ви робили це, щойно виготовлене, чи було це добре?