Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Salad khoai tây với sốt mayonnaise và sữa chua

Salad110 phút4 người250 calo
1/52/53/54/55/5 (4 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Mayra Fernandez Joglar

salad khoai tây với sốt mayonnaise và sữa chuathermorecetas

tôi yêu salad khoai tây, đặc biệt là với các loại thịt nướng.

Bí quyết của loại salad này là nấu khoai tây với vỏ của chúng, đặc biệt là bây giờ chúng tôi đã có chúng trên thị trường. khoai tây mới. Vì vậy, chúng ta chỉ cần rửa sạch chúng và Thermomix sẽ lo phần còn lại.

Như với bất kỳ món salad nào, bạn có thể chế biến các món khác nhau băng bó. Hôm nay được làm từ mayonnaise và sữa chua, như bạn có thể thấy, rất kem và kết hợp hoàn hảo với các loại thịt được làm trên lửa.

Đừng ngần ngại thay đổi mayonesa qua lactonese. Kết quả là rất giống nhau và bạn có thể mang nó ra ngoài nhà mà không cần lo lắng.

Salad khoai tây với sốt mayonnaise và sữa chua

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món salad khoai tây với sốt mayonnaise và sữa chua này là món bắt buộc trong các bữa tiệc nướng. Hương vị nhẹ nhàng và vị kem sẽ làm say lòng tất cả các vị khách của bạn.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Loại công thức: món salad
  • Lượng calo: 250
  • Phần ăn: 4
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 4 củ khoai tây mới cỡ vừa (khoảng 100 g mỗi củ)
  • 1/2 hành lá

Đối với băng:

  • 3 muỗng canh giấm rượu trắng
  • 135 mayonnaise hoặc lactonese
  • 75 g sữa chua tự nhiên
  • Muối và hạt tiêu
  • Hẹ xắt nhỏ

Chuẩn bị

  1. Đổ nước máy đến vạch 1 lít vào cốc. Làm nóng nó cho 7 phút, 100º, tốc độ 1.

  2. Trong khi đó, rửa khoai tây thật sạch và để sẵn trong rổ.

  3. Hết thời gian, đặt giỏ vào bên trong ly và lập trình 18 phút, 100º, tốc độ 3 1/2. Vào cuối thời gian, hãy kiểm tra xem khoai tây đã chín kỹ chưa, nếu chưa, hãy kéo dài thời gian nấu thêm vài phút. Lấy ra và dự trữ cho đến khi chúng còn ấm.

  4. Trong khi đó, cho sốt mayonnaise, sữa chua và giấm vào ly sạch. Nêm và trộn trong 5 giây ở tốc độ 2.

  5. Khi khoai còn ấm, cắt thành từng khoanh dày 1 cm. Thêm băng vào, trộn đều và để nguội hoàn toàn trong ít nhất 1 giờ. Thỉnh thoảng khuấy.

  6. Khi dọn ra đĩa, cho hành tây cắt khoanh vào và trang trí với hẹ thái nhỏ.

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - Sốt mayonnaise / Lactonese


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Salad và rau, Công thức nấu ăn mùa hè, Ăn chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   PETER dijo
    trước 10 năm

    Xin chào Mayra! Tôi thích món salad khoai tây này, nước sốt rất tuyệt. Tôi đã đặt hành tím, rau mùi tươi, và khi tôi ăn nó, tôi nhớ đến một món ăn của người Peru và tôi đã thêm ô liu đen thái lát và trứng luộc cắt lát và kết quả thật tuyệt vời, tất cả là do tôi có nó trong tủ lạnh và bởi vì tôi Hợp âm khoai tây a la huancaina, một công thức rất giống với nguồn gốc từ Peru. Cảm ơn bạn!!

    Trả lời PETER
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      trước 10 năm

      Khoai tây a la huancaina !! ngon làm sao !! Tôi là một fan hâm mộ của ẩm thực Peru, tôi thích món ceviche, bánh tráng trộn, nhân nhồi… mặc dù chúng tôi không có tất cả các nguyên liệu ở đây (một số tôi chưa bao giờ nhìn thấy trực tiếp) và tôi làm các món ăn khá đặc sắc. Hy vọng một ngày nào đó tôi có thể khám phá những khu chợ tuyệt vời tồn tại ở đất nước đó!

      Chúc mừng!

      Trả lời Mayra Fernández Joglar