低脂香蕉蛋糕

请注意，如果这个周末您想准备一份 香蕉蛋糕 就像图片中的那个一样。 它只有20克橄榄油（也是特级初榨橄榄油），鸡蛋比传统蛋糕少。

如果你在水果碗里 两个成熟的香蕉 您可以尽快开始工作。 您将获得早晨的零食和/或早餐，并且您会散发出那份水果，因为您在家待了更长的时间，所以它的胃口越来越少。

在这种情况下，我使用了 直径18厘米的模具。 我喜欢它，因为它可以使我们获得高大而诱人的蛋糕，而无需制作碎片 糕饼 整个社区。 无论如何，如果您的模具为22厘米，则考虑到烘烤时间会有所变化以及蛋糕的高度，您也可以使用它。

低脂香蕉蛋糕

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简单的海绵蛋糕，其成分中包含两个成熟的香蕉。 它没有黄油，只有细雨的特级初榨橄榄油。

• 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

• 厨房： 传统
• 食谱类型： postre
• 卡路里： 161
• 份量： 12

• 烹饪时间： 1H
• 总时间： 1H

成分

• 2 huevos
• 120克蔗糖
• 2个非常成熟的香蕉
• 250克脱脂天然酸奶
• 20克特级初榨橄榄油
• 150克全麦粉
• 100克面粉
• 1包Royal Type酵母

准备

1. 我们适合 马里波萨 在刀片上。 我们把鸡蛋和糖放进去 2分钟，速度3 1/2.

2. 将油，酸奶和成熟的香蕉切成薄片。 即使我们对蝴蝶进行编程 20秒，速度4.

3. 我们去掉蝴蝶。 加入面粉和酵母。 我们编程 10秒，速度6.

4. 我们将面团放入直径18厘米的模具中。 我们将其在预热至170º的烤箱中烘烤约50分钟。

笔记

如果香蕉不是很软，我们可以事先将它们捣碎并保留下来，以便稍后再放入混合物中。

更多信息 - 糕点食谱在 Thermorecetas

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