南瓜派和炼乳

准备

1. 我们通过烤南瓜开始食谱。 我们将其洗净并晾干，然后放入预热至200º的烤箱中。 大约45分钟后即可准备就绪（取决于南瓜的大小）。 通过用刀刺破它，我们将检查它是否准备就绪。 这将是我们可以毫无困难地轻按它的时候。 如果我们发现很难，我们将在烤箱中再等几分钟。

2. 为了准备基料，我们将橙皮和糖放入玻璃杯中。 我们编程 10秒，速度8.

3. 加入面粉，鸡蛋，黄油和酵母。 我们编程 20秒，速度5.

4. 我们将面团放在两张防油纸之间，并用滚轴将其拉伸，直到获得直径约30厘米的圆圈。

5. 我们在冰箱里预留了几分钟的时间。

6. 之后，我们将其取出并放在直径约26厘米的可移动模具中，覆盖底部和侧面。 我们不需要移除烘焙纸，无论是基材还是表面。

7. 在表面的烘焙纸上，我们将干蔬菜放入白色中烹煮。 在180º（预热的烤箱）中烘烤25分钟。

8. 为了准备馅料，我们切开了烤南瓜，然后在玻璃杯中放入670克（无皮）。 我们编程 3秒，速度5。 我们用刮刀降低墙壁上剩下的东西。

9. 加入炼乳，面粉，鸡蛋，酵母，黄油，肉桂和蜂蜜。 始终在烧杯打开的情况下进行编程 10秒，速度4。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西，然后再次混合 10秒，速度4.

10. 烘烤完底座后，我们从烤箱中取出模具。 我们除去干燥的豆类（下次将其保存），并从表面上除去该烘烤纸。 我们把奶油放在那个基础上。 如果需要的话，我们将切成薄片的意大利面碎仁切成小块，然后放在馅料上。 我们将已经完成的蛋糕在180º上烘烤35-40分钟。

11. 可以热，热或冷的方式食用。 重要的是我们将其保存在冰箱中以防止其变质。

12. 为了使演示更加仔细，我们可以使用电镀环切割每个部分。 这样就可以在照片中看到。

13. 我们在每个部分中都放一些切碎和烤过的杏仁，以加冠。

14. 杏仁可以在烤箱中烘烤（180º几分钟就可以）或在煎锅中烘烤。