咸菠菜和芝士蛋art（spanakopita）

准备

1. 将菠菜放在一个装有大量盐水的平底锅中变白（在沸水中大约3分钟就足够）。 我们在城堡里把它们沥干了。

2. 将细香葱（四分之一）与油一起倒入玻璃杯中，然后压碎： 10秒，速度4。 然后我们编程 3分钟，静脉瘤，速度1.

3. 加入菠菜，沥干水分。 还有鸡蛋，牛奶，羊乳酪，莳萝，欧芹，黄油，盐和胡椒粉。 我们在混合期间 速度4时4秒.

4. 我们在烤箱中预热200º。

5. 在适用于烤箱的圆形模具中，我们在其下方放了一块酥油纸，上面涂有防油纸，以使其不会粘在模具上。 我们刚刚准备的混合物将作为馅料，因此我们将其均匀地摊在那张油酥点心上。 我们将咸蛋糕与另一片酥一起封闭，并密封边缘。

6. 我们刺穿表面，并用刀划出线，稍后将在切蛋糕时引导我们。 我们将打好的鸡蛋铺在表面，然后准备烘烤。

7. 在200º的通风烤箱中烹饪20或25分钟。