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奶油蛋卷辫子'Tutti Frutti'

奶油蛋卷辫子'tutti frutti'

几个月前,我们告别了圣诞节及其过剩。 但是,这些日期中有一些典型的食物和甜食在一年中的其余时间都被遗漏了。 这些日期中最具特色的甜点之一是经典 罗斯科·德雷耶斯。 我们如何在今年剩下的时间中引入它,而不用这样命名呢? 我给你带来这些 奶油蛋卷辫子 我受洗的图蒂·弗鲁蒂 为它的颜色。

罗斯科·德·雷耶斯(Roscónde reyes)的面团很奇特。 非常独特的成分,例如橙花水和 蜜饯。 的产品 传统糕点 非常相似的是经典 鞋垫。 一个甜美的小面包,非常适合 早餐零食。 在这个食谱中,我用蜜饯水果给它 多汁, y 颜色 到最终结果。

它的阐述非常 简单 结果是 美食。 它是工业糕点的替代品,工业糕点的产品中添加了对我们的健康不太有益的添加剂,防腐剂和着色剂。

我们会再次庆祝国王的日子吗?

教程视频奶油蛋卷辫子Tutti Frutti

与往常一样,这里有准备此食谱的视频教程。 面团非常容易制作,在视频中,您可以看到如何将其成型以形成辫子。 这是“吃了奶油蛋卷”。

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14条评论,留下您的评论

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  1.   格玛

    我有两种酵母;哪种酵母更适合我使用,还是结果相同?

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      你好,哥玛! 您可以使用新鲜的和干燥的。 唯一变化的是数量。 25克新鲜酵母块相当于7克小袋干燥酵母。 我总是使用后者,因为它不那么容易分解。 所以我总是在手边。 对于这个食谱,我用了一个信封。 希望它们对您有好处。 感谢您的评论!

  2.   格玛

    我想到用少量的橙花水润湿糖,使其具有更多的风味;看起来不错吗?

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      这是一个好主意。 它将给您带来更多的橙色香气。 试试看,告诉我结果。

  3.   格玛

    我已经看到,黄油或人造黄油也可以代替油在配方中使用;结果会一样吗?

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      你好! 我不太喜欢人造黄油。 它是无助的氢化脂肪。 它可以用任何脂肪制成。 和黄油或人造黄油一样多的油。 实际上,奶油蛋卷配方中通常使用黄油,但是我喜欢葵花籽油在该配方中留下的味道。 即使在使用Thermomix之前,我也总是这样做。 这是我们学会适应设备的食谱之一。 试一试,看看您的想法!

  4.   豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

    谢谢亲爱的! 事实是它们很美味。

  5.   佩帕·班德拉斯(Pepa Banderas)

    恭喜您观看了这段视频。 我保留它并分享它,我将用无乳糖牛奶制成它们。

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      太好了,佩帕! 他们肯定会出奇的。 我等待消息news

  6.   格玛

    非常感谢您的回答!我会听您使用葵花籽油,然后告诉您它们与橙花水浸湿的糖在一起时的状态。

  7.   格玛

    它们一旦制成就可以冷冻吗?

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      是的,哥玛可以毫无问题地将它们冻结。 实际上,我总是将一些东西放在冰箱中,以防万一。 呵呵呵呵。 我通常将它们放在微波炉中约1分钟,它们非常完美。

  8.   格玛

    我已经做过了,它们非常完美!下次我将尝试搭配巧克力片,或者仅在下一次品尝,但是我将添加八角豆使其更具风味,或者尝试搭配橄榄油……您没有任何食谱是典型的油饼吗?啊,我的冰箱里有剩菜了;我会告诉你解冻后的样子

    1.    豪尔赫·门德斯(Jorge Mendez)

      这么好! 我等待消息news