奶油蛋卷面包，配水果、燕麦片和巧克力

准备

1. 我们将柠檬皮放入玻璃杯中（只有白色部分）。 我们通过编程磨碎它 10秒，速度10.

2. 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

3. 现在我们将香蕉、油桃和 50 克牛奶放入玻璃杯中。 我们编程 7秒，速度5. 我们将混合物放入碗中并保留）。

4. 没有清洗玻璃，我们将酵母、糖和其余的牛奶（100 克）放入其中。 我们编程 1分钟，速度3.

5. 现在我们加入面粉、鸡蛋以及我们一开始准备的水果、牛奶和柠檬皮的混合物。 我们编程 3分钟，峰值速度.

6. 我们加入了黄油。 我们再次编程 3分钟，峰值速度.

7. 最后我们加入麦片和盐。 我们编程 2分钟，峰值速度.

8. 我们从玻璃杯中取出面团，并用它形成一个球。 我们把它放在一个大碗里，用布盖住。 我们让它上升大约两个小时。

9. 在那之后，我们将面包成型并将其放入梅子蛋糕模具中。 我们让它上升大约一个小时。

10. 我们在面包表面涂上牛奶或鸡蛋，然后在上面撒上一点麦片。

11. 以 180º（预热烤箱）烘烤约 40 分钟。