我母亲的西班牙凉菜汤，在 Thermomix 中

准备

1. 我们把西红柿洗干净，去掉茎，把它们切好，这样它们就可以放进玻璃杯里了。 我们把它们放在玻璃杯里。

2. 我们还交换面包并添加它。 我们将机器投入运行， 渐进速度5-10. 我们保持速度 10 2分钟.

3. 我们将大部分混合物放入一个非常大的碗中，然后将大约 500 克留在玻璃杯中。 将黄瓜、胡椒、洋葱、水、盐、油和醋加入玻璃杯中。 

4. 我们将机器重新投入运行， 渐进速度5-10. 我们把它留在速度 10 其他 2分钟.

5. 我们将最后一种混合物添加到大碗中的前一种混合物中。 用木勺搅拌均匀，放在冰箱里备用。