新鲜水果蛋糕

准备

1. 我们把蝴蝶放在玻璃杯里。 我们把鸡蛋和糖放进去 3分钟，速度3。

2. 加入意大利乳清干酪和柠檬皮。 我们通过编程来混合一切 1分钟，速度为3。

3. 现在加入面粉和酵母。 和 10秒，速度3 一切都将被整合。 如果我们发现玻璃杯壁上还有面粉，请用刮刀将其放下，然后重新编程。 速度为10秒3。

4. 我们将面团倒入直径约23厘米的可移动模具中，该模具之前已经过润滑。

5. 我们将烤箱预热至170º。

6. 我们将杏子洗净（或去皮）。 一旦去骨，我们将它们切成4块，然后将它们放在海绵蛋糕上。

7. 以170º烘烤45或50分钟（直到我们用串烧棒刺穿蛋糕，然后将蛋糕弄干净）。

8. 我们让它冷却下来，然后将其脱模。

9. 最好将其保存在冰箱中，尤其是在夏天。 弗雷斯奎托（Fresquito）更加富有。

10. 上菜前，可以撒上过滤网，在表面撒上糖粉。