这个蛋糕是为水果爱好者制作的。如果你喜欢樱桃，你有一个像这样简单快速的蛋糕，所以你可以用你的 Thermomix 来做。

制作一种快速搅打好的混合物，我们将在平底锅中加入樱桃基料。到目前为止，我们已经有了蛋糕，但如果您还想添加美味的面包屑，您也可以选择。

松脆层中的碎屑用黄油调味，为许多甜点提供额外和特殊的风味。它还将覆盖一层非常甜的糖霜。如果您想知道如何在不丢失细节的情况下逐步完成此操作，您可以观看我们在下方留下的演示视频。

樱桃馅饼碎

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一个简单而壮观的蛋糕，利用樱桃制作健康的水果蛋糕。这种甜点伴随着碎屑，使其成为松脆的黄油味层。

Tarta

碎屑和装饰

要准备这种美味的甜点，您必须将樱桃去核。这很简单，我们拿一根类似于棍子或硬稻草的东西，把它放在樱桃上（尾孔的地方），然后推。通过这种方式，我们正在移除金块。我们清洗樱桃并保留它们。
我们将烤箱加热到 180°。在我们的 Thermomix 玻璃杯中，我们加入 4 个鸡蛋并打散，编程 速度5秒4。
然后我们添加其余成分：85 克小麦粉、125 克糖、250 毫升牛奶、100 软黄油、少许盐、柠檬皮、2 汤匙香草精。我们安排在 速度20秒4。
在直径 18 厘米的平底锅中，铺上黄油，撒上几汤匙糖。我们将樱桃放在底部，然后将混合物倒出玻璃杯。我们把它放在烤箱的中央部分，上下加热，大约30分钟。每个烤箱的加热方式如何不同，我们将在 20 分钟时观察它是否已经凝固，为此我们引入一根棍子，它应该是干净的。
我们清洁玻璃并弄碎。加入25克软黄油、15克小麦粉、15克杏仁粉、15克糖和少许盐。我们混合和编程 速度10秒3,5。
蛋糕做好后，我们将添加碎屑。你必须取一部分面团，用手挤压它，让碎片或团块掉下来，但不要碎裂。我们将其添加到整个表面，然后将其放回烤箱，在 20° 下加热 170 分钟。
烘烤完成后，我们将其静置，我们将其脱模并在上面加入糖粉。这是一个很棒的蛋糕，口感柔软，碎屑松脆，希望你喜欢。

这个蛋糕可以用玉米淀粉粉做，适合那些对麸质不耐受的人。你只需要用面粉代替玉米淀粉。碎屑也可以这样做。