火腿和奶酪可可

准备

1. 首先，我们将按照以下链接中的说明准备自制番茄酱： 自制番茄酱。

2. 然后准备调味酱：将油倒入玻璃杯中 在1ºvel。下100分钟。

3. 我们加入面粉， 2分钟，100º，速度2。

4. 我们添加其余成分， 速度5时6秒。 我们编程 7分钟100º，速度4。

5. 我们必须冷却番茄酱和调味酱。 每当我们使用油酥点心时，请记住它必须是冷的，包括油酥点心和我们使用的其他所有成分。 切记在填充时将其取出。

6. 现在我们已经准备就绪，如果有的话，我们可以用风扇将烤箱预热到180º（如果没有的话）将其加热到中等高度。

7. 我们将酥皮（通常带有烘焙纸，所以我们也经常使用）铺在冷烤盘上（切记将其预热时将其取出）。

8. 我们在纵向中央放了一层不太厚的番茄，然后用火腿盖好，然后再加入另一层不太厚的奶油酱，并在奶酪上涂上一层。

9. 如果您的油酥点心是矩形的，那么我们可以制作一个包装来完成；如果您的油酥点心是圆形的，我们可以通过半个月（一个大饺子的形状）来制作包装。 重要的是，它必须很好地关闭和密封，以便在烤箱中不会有任何东西掉出来。

10. 用橄榄油涂表面并撒上牛至。

11. 您可以将其在180º的烤箱中烹饪15分钟左右，或者直到表面上看到金黄色为止。