烤三文鱼配紫薯泥和鳄梨蛋黄酱

准备

1. 土豆去皮洗净。 我们将它们切成小块，然后将它们与蝴蝶一起放入玻璃杯中。 加入 270 毫升全脂牛奶并对其进行编程 在20°下以100的速度行驶1分钟。

2. 加入 30 克软黄油、盐调味并重新编程 速度30秒4。 从玻璃杯中取出果泥并放在一边。

3. 在不粘锅中，倒入油。 当它开始变热时，加入鲑鱼片。 让它们开始煎，两面都变成褐色。 同时我们可以制作鳄梨蛋黄酱。

4. 把鳄梨切成两半。 我们用勺子取出鳄梨的所有果肉并去除骨头。 在我们的玻璃杯里，我们放了鳄梨、半个柠檬汁和一瓣大蒜，并为 2分钟，速度为4。

5. 我们抬起盖子，放下从玻璃中升起的东西。 加入盐和两汤匙蛋黄酱。 我们将返回日程 速度10秒4。

6. 将鲑鱼放在盘子上，用莳萝装饰。 在一个碗里，我们供应鳄梨蛋黄酱。 我们用勺子制作冰淇淋球，提供一份土豆泥。