煮蛋黄蛋黄酱

准备

1. 我们将白蛋白和4个煮鸡蛋的蛋黄分开。 白色可以用于其他食谱。 我们保留蛋黄，因为我们将需要它们来做这些饼干。

2. 我们把糖放进玻璃杯中，然后磨碎 速度25时10秒。 我们取出并保留。

3. 现在，我们把杏仁磨碎 10秒，速度10。 我们将杏仁留在玻璃杯中，然后加入糖，面粉，玉米淀粉，黄油和盐。

4. 我们还添加了4个煮鸡蛋黄。 我们编程 20秒，速度5.

5. 我们将面团从玻璃杯中取出，然后用手轻轻地将其加工。

6. 我们在两张防油纸上拉伸它。 用杯子我们塑造我们的饼干。

7. 我们将它们放在烤盘上，该烤盘上覆盖着防油纸或硅胶片。

8. 我们从切屑加工面团，继续制作饼干。

9. 我们在180度烘烤约20分钟。