柠檬酱碎

准备

1. 我们将烤箱预热至180º。

2. 我们为黄油工作 2分钟，60º，速度4。

3. 将面粉，椰子，糖和鸡蛋加入玻璃杯中。 我们在混合 30秒，速度5。

4. 在一个21厘米见方的模具上铺上一层涂有油脂的厨房用纸。 我们将面团的3/4部分放入并压碎，这样我们就可以形成均匀的底部，避免出现孔洞。 用稍微湿润的手指，效果很好。

5. 我们将柠檬酱散布在整个基料上，分配均匀。

6. 借助铲子或叉子，我们将留在玻璃杯中的面团弄碎，形成粗糙的面包屑，用它们覆盖表面。

7. 我们将模具放入烤箱的中等高度中，煮35分钟或直到其表面呈现出金色为止。

8. 我们将其移开，天气寒冷时我们将其脱模。 我们切了4厘米宽的5条。 每个条带分为三部分。