我们继续 空气炸锅的食谱！我们听取了您的要求，我们将继续成长我们新的 Airfryer 空气炸锅食谱部分，这种超级时尚的新设备在所有厨房中引起了轰动！今天，我们为您带来美味的小吃或配菜，适合您想要的任何菜肴，让您的口感完全松脆： 防风薯片。哦你会喜欢的！

这是一个超级简单的食谱：我们只需要将防风草切成尽可能薄的片即可。如果你有一把绝妙的曼陀林，它会对你有很大帮助。如果没有，只要有一点耐心、技巧和一把非常锋利的刀，我们将在 5 分钟内准备好。

然后我们会根据自己的喜好调味，对我来说 橄榄油和盐 这绰绰有余。这样我们就可以享受到防风草的原汁原味，一旦煮熟就非常美味。

就是这样， 12-15分钟 在空气炸锅中烹饪并享受！根据您的 airfryer 空气炸锅的大小，我们将分 2 或 3 批进行。

什么是防风草？

这是一种非常典型的冬季和一年中寒冷月份的蔬菜。它的形状很像胡萝卜，颜色是白色的。经济实惠，营养丰富，味道鲜美，有点甜，有点大料，有点泥土。

它有什么特性？

欧洲防风草是一种热量低但营养价值高的蔬菜，因为它可以为我们提供维生素 B、C、E 和 K；钙、镁、钾、镁、磷、钠、硒和锌等矿物质。当然，它的纤维含量也非常丰富，含有欧米茄3和欧米茄6脂肪酸、碳水化合物和植物蛋白。像许多蔬菜一样，防风草也具有非常有价值的利尿作用，可以防止体液潴留，同时也是有助于促进肠道运输的良好纤维来源。

我在哪里可以买到它，它在厨房里有什么用途？

今天我们可以很容易地在大型超市的托盘中找到它，这些托盘已经用不同的蔬菜准备好用来制作肉汤。我们也可以在超市和社区市场的蔬菜水果区找到它。当然，还有蔬菜水果店。

在厨房里它有很多用途。有了它，我们可以准备汤和奶油、肉汤和炖菜、甜点、配菜泥、薯条和酱汁。