Thermorecetas » Thermomix食谱 » Postres 葡萄蛋糕 甜点110分钟12人190卡路里 (44票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) La 白葡萄 最好的是,这就是为什么我们要用它来准备这块蛋糕的原因,由于它的质地,它看起来像布丁。 花费时间最长的是去皮葡萄并去除种子。 那你没有种子吗? 好吧,您节省的那一步。 您想要葡萄保持皮肤什么? 那很好! 您将在更短的时间内完成甜点的制作。 我使用了27×12厘米的梅花蛋糕模具。 结果是蛋糕 奶油,用黄油和葡萄调味,不太甜,因为我们只会放大约100克糖。 最后一项建议:将其从烤箱中取出后,必须将其冷却后再保存在冰箱中。 每当我们 糖果带来水果. 葡萄蛋糕打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册用白葡萄制成的奶油蛋糕。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 现代食谱类型: postre卡路里: 190份量: 12准备时间: 50M烹饪时间: 1H 总时间: 1小时50分钟成分室温下每片130克黄油70克人造黄油110克白糖4 huevos皇家型酵母1/2包(8克)400克白葡萄(去皮后重无种子)200克面粉准备我们准备一个用防油纸盖住的模具(在我的情况下,是李子蛋糕),或者用一点油或黄油对其进行润滑。 我们将烤箱预热至160º。 我们把糖放进杯子里,然后编程 10秒,速度10。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 添加黄油和人造黄油并编程 1分钟,速度5。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 我们把机器 在速度5 而且我们正在通过嘴一一并入卵子。 我们加入面粉,酵母和去皮的葡萄。 我们编程 10秒,向左转,速度为2。 我们用刮刀将其移除,然后返回程序 10秒,左转,速度2. 我们将该混合物放入我们之前准备的模具中。 在160º烘烤50分钟或1个小时。 如果在烘烤的前40分钟后我们发现表面已经变金黄,则用防油纸覆盖模具,然后继续烘烤。 笔记剥皮葡萄时,请勿丢弃释放的果汁。 将此汁液视为食谱中指示的400克白葡萄的一部分。 更多信息 - 杂果海绵蛋糕
看起来不错,我住在葡萄种植区,所以我要尝试它,但是,尽管食谱中的解释是添加了面粉,但它并没有出现在配料中,无法知道需要多少。
抱歉,玛丽亚·皮拉尔(Maria Pilar),我没吃面粉了! 200克。 它已包含在配方中。 非常感谢您的警告。
您好!
看起来很好,但是...剥去400克葡萄...有什么花招吗?
你是什么原因,努里亚! 是的,它很重,但是随着时间的推移,它可以完成。 无论如何,您都无法将它们剥皮...如果我们要跳过此步骤,薄皮的葡萄将是不错的选择。
一个吻!