大虾和梨鸡尾酒

准备

1. 我们将容量大于300 ml的广口瓶或容器放在Thermomix的盖子上，按“天平”功能并称量油量。 我们订了。

2. 我们将所有成分添加到玻璃杯中（油除外）并编程 10秒，速度为4。

3. 将烧杯放在盖子上，我们编程为 速度4，没有时间 然后将油一点一点地倒在Thermomix的盖子上。 我们继续进行直到添加完所有的油为止。

4. 我们保存在冰箱的玻璃罐中。

5. 将辣椒切成条状，备用。 我们将在最后使用它们来装饰我们的鸡尾酒。

6. 我们将梨切成四等分，然后放入玻璃杯中。 我们还加入细香葱。 我们切碎了 4秒，速度4。 我们从酒杯中拿出备用。

7. 加入虾和蟹肉棒。 我们切碎了 4秒，速度3。 如果您喜欢较小的作品，可以多安排几秒钟。

8. 在一个容器中，将生菜放在下面，将洋葱和梨放在上面，然后将虾和蟹棒放进去，最后用皮奎洛辣椒条装饰。 我们单独提供鸡尾酒酱，这样每个人都可以添加他们想要的数量。