西兰花和胡萝卜奶油

准备

1. 我们将半瓣大蒜放入玻璃杯中。 洋葱也去皮并切成碎片。 我们编程 5秒，速度5.

2. 我们用抹刀降低留在玻璃壁上的东西。 加入橄榄油和程序 3 分钟，120º，速度 1，篮子盖上 而不是高脚杯。

3. 加入胡萝卜，去皮切块。 还清洗了西兰花和小花。 我们编程 15秒，速度4.

4. 如果我们认为有必要，加入肉汤和少许盐。 我们放置 用小篮子代替烧杯并设置 30 分钟、100º、速度 1.

5. 编程时间结束后，我们取出篮子并 我们把烧杯放在盖子上. 我们编程（如果是老款就捧杯） 40秒，渐进速度5-10.

6. 我们用小碗盛着烤面包和一汤匙奶油芝士。