煎蛋卷配米饭和茄子料理鼠王

准备

1. 为了准备煎蛋，我们将蒜瓣、欧芹和面包放入玻璃杯中。 我们编程 15秒，速度7.

2. 我们加入鸡蛋、牛奶和盐。 我们通过编程混合 10秒，速度4.

3. 我们将湿润的羊皮纸放在varoma 托盘上，没有盖住顶部的孔。 

4. 我们将混合物分布在托盘中的纸上。 我们放置varoma 的盖子并保留它。

5. 我们清洗并擦干玻璃，因为我们要准备料理鼠王。

   我们把洋葱放在玻璃杯里。 我们编程 5秒，速度5。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

6. 加入橄榄油、茄子、番茄酱、水、橄榄、刺山柑、少许盐和胡椒。 

7. 我们盖上玻璃并将 varoma 放置在其位置。 我们编程 17分钟，内翻温度，向左转，速度1.

8. 我们可以利用这些时间在平底锅里用开水煮米饭（另一种选择是之前在 Thermomix 中煮，我会在注释部分告诉你怎么做）。

9. 我们把米饭沥干，放在碗里。 我们可以供应来自同一来源的料理鼠王。 我们也供应玉米饼。