炸丸子和辣椒粉

准备

1. 我们将煮好的火腿和剩下的肉（已经煮熟）放在玻璃杯中。 我们用一些涡轮冲程将所有内容切碎并保留。

2. 我们将洋葱和油倒入玻璃杯中。 我们编程 3分钟，内陆温度，速度3 1/2。 我们添加辣椒粉和程序 1分钟，温度变化，速度1.

3. 我们添加面粉和程序 1分钟，100º，速度2 1/2.

4. 现在，我们添加牛奶，盐，肉豆蔻和蛋黄。 我们在混合期间 速度8时5秒。 接下来我们编程 7分钟，温度变化，速度4.

5. 我们添加肉和程序 1分钟，温度变化，速度4.

6. 我们将面团摊在托盘上，让其冷却。 面团变硬后，我们将炸丸子定型，然后将它们穿过打烂的蛋白，然后再穿过面包屑。

7. 我们用丰富的橄榄油炒。