Thermorecetas » Thermomix食谱 » 鱼 鳕鱼配番茄酱和花椰菜 鱼75分钟6人300卡路里 （1票）载入中... 通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 我给你留了一个简单的食谱 鳕鱼配酱 作为您的圣诞午餐或晚餐之一的提案。 我用的鳕鱼是 咸的。 你必须提前将其脱盐，就像你习惯做的那样。 我把它浸泡了两天，每十二小时换一次水。 每次换水之间我都把它放在冰箱里。 当然，在第一次把它放入水中之前，我用冷水冲洗它以去除表面的盐分。 这个食谱的美味之处在于 番茄酱。 携带 皮涅斯、橄榄、葡萄干……毫无疑问，这是特殊场合的特殊酱汁。 鳕鱼配番茄酱和花椰菜打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号？ 注册我们将搭配美味的番茄酱来搭配鳕鱼。 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）厨房： 传统食谱类型： 鱼卡路里： 300份量： 6准备时间： 15M烹饪时间： 1H 总时间： 1小时15分钟成分300克小花椰菜600克脱盐鳕鱼洋葱片150克30克特级初榨橄榄油300 克 去皮天然番茄，切成片70克樱桃番茄300 克通心粉30克葡萄干100克去核黑橄榄20克松子20克刺山柑1 / 2茶匙盐准备将洋葱切成小块放入玻璃杯中并编程 3秒，速度4. 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 添加橄榄油并编程 3分钟，120º，速度1. 我们添加了天然番茄、番茄和帕萨塔。 还有葡萄干、橄榄、松子、刺山柑和盐。 我们把盖子盖在玻璃上。 我们将花椰菜小花放入蒸锅中。 我们将这个容器放在它的位置并盖上盖子。 我们编程 35分钟，内翻温度，向左转，速度1. 我们将脱盐的鳕鱼放在蒸锅上。 当设定的时间结束后（即 35 分钟），我们打开蒸锅的盖子。 我们将装有鳕鱼的托盘放在其位置上。 我们通过编程继续烹饪 10分钟，内翻温度，向左转，速度1. 我们小心地取出蒸锅。 我们把鳕鱼放在一个大盘子里。 我们将其与花椰菜小花搭配，并在上面撒上番茄酱。 笔记鳕鱼可以换成其他新鲜的鱼。 任何鱼都适合搭配这种酱汁。 更多信息 - 伦巴第用苹果和葡萄干
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