Thermorecetas » Thermomix食谱 » Postres 苹果酱克罗斯塔塔 甜点45分钟8人200卡路里 (1票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 干草 克罗斯塔塔斯 上面布满了网格和其他较简单的网格(例如今天的网格),看起来像是馅饼。 里面塞满了苹果, 前几天我们做的蜜饯, 你是否记得? 面团中有糕点粉和 米粉 我们将在几秒钟内做好准备。 在这种情况下 曲奇饼 他们将成为馅料的一部分。 试试看,您会发现它看起来很棒。 苹果酱克罗斯塔塔打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册用饼干和苹果蜜饯塞满的克罗斯塔塔,用小麦粉和大米的面团制成。 夏天喝冷,冬天喝热。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 意大利的食谱类型: postre卡路里: 200份量: 8准备时间: 20M烹饪时间: 25M总时间: 45M成分100克大米50克饼干50克糖1柠檬的皮肤(仅黄色部分)200克糕点粉室温下120克黄油1盐少许1个鸡蛋2个蛋黄1茶匙烘焙酵母(皇家型)-约5克-苹果酱准备我们把米饭放在玻璃杯里。 我们通过编程将其粉碎 1分钟,速度10。 我们取出并保留。 我们将饼干放在玻璃杯中,然后在压碎的过程中 速度10时8秒。 我们取出并保留。 我们将糖和柠檬皮放入玻璃杯中。 我们编程 15秒,速度10。 加入米粉(第一步中粉碎的米),糕点粉,黄油,盐,鸡蛋,蛋黄和酵母。 我们编程 15秒,速度7. 我们取出面团,并用透明薄膜包裹。 我们至少让它放在冰箱里 15分钟. 如果我们没有蜜饯或果酱,我们现在就可以做到。 在此链接中,您可以找到 蜜饯 (就像我用来制作蛋糕的那张蛋糕一样)。 我们将烤箱预热至180º。 将面团放在冰箱中后,我们将其分成两部分,一个部分比另一个大一点。 我们将使用最大的一个作为边缘的底部,使用另一个作为表面。 我们拿两张防油纸,将面团的最大部分放在中间,然后用a面杖将其拉伸。 当它比我们的模具稍大时,我们将其放在上面,留下较低的烘焙纸(这将对我们有帮助,使其不会粘在模具中)。 我们在那个面团上放馅。 首先,我们放入碎饼干。 在饼干上,我们撒了苹果酱或我们最喜欢的果酱。 再次借助两张烘焙纸和the面杖,我们将面团的另一部分摊开。 我们取出其中一张烘焙纸,然后盖上蛋糕。 小心地,我们取出另一张防油纸。 在180º烘烤20或25分钟,直到我们看到它是金色的。 我们在夏季提供冷餐,在冬季提供热餐。 笔记你也可以在里面填满果酱。无论如何,我建议它是自制的,例如 [url href=”https://www.thermorecetas.com/mermelada-de-fresa-con-menos-azucar/” target=”_blank”]la de fresones[/url] 或 [url href=”https://www.thermorecetas.com/albaricoque-jam/” target=”_blank”]杏子果酱[/url]。 与TM21的等效 资料来源-Le merende della mamma 更多信息 - 苹果酱, 草莓酱, 杏酱
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你好张柏芝,
使用您在家中使用的那些:输入Maria,Digestive,square等各种类型。
我希望你喜欢😉
一个拥抱!
你好,昨天我做了the子,今天要和家人一起吃零食,快要死了……只剩一半了。 我不知道它是否会产生影响,但是当制作它并且在室温下不加黄油时,我添加了软的人造黄油,然后我不得不向面团中添加更多的面粉,因为即使在30分钟后仍无法控制面粉在冰箱里
你好马里贝尔,
是的,我认为是用黄油代替人造黄油...无论如何,重要的是大家都喜欢
恭喜!!
一个拥抱
你好! 当您说糕点粉时,是指一种带有酵母的面粉还是哪种? 谢谢!
你好露丝,
不,不,我说的是没有酵母的一种。 我通常指定放入糕点粉,因为现在许多制造商都将其与其他面粉区分开来。 但这是普通的小麦粉。
希望你喜欢crostata😉
一个拥抱!