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这是一个 Thermomix基本配方，对于那些喜欢尽可能健康饮食的人来说，必不可少的是： 磨碎的奶酪 与thermomix。 我们将不再需要购买袋装磨碎的奶酪，而很多时候我们甚至都不知道磨碎了哪些奶酪（很多时候它们是“乳制品”，甚至更糟糕的是，如果它们包含防止奶酪结块的化学物质，则更是如此）。袋子。
我们还可以磨碎和混合我们最喜欢的奶酪，正在销售的奶酪或在冰箱中待用的奶酪。
基本配方：Thermomix中的炉排奶酪
使用Thermomix的基本配方，可在家中磨碎奶酪并制成我们最喜欢的混合物。 厨房必备品！
- 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
- 份量： 6
- 总时间：
成分
- 200克奶酪
准备
10秒，渐进速度5-7-10。
5秒，速度5。
如果要磨碎几种奶酪，则必须根据其硬度磨碎，因为帕尔马干酪和嫩的Manchego是不同的。 因此，我们必须首先添加最困难的方法并加以磨碎。 我们将其删除，然后添加下一个奶酪，并对要磨碎的所有奶酪进行相同的处理。
当我们卸下它们时，我们可以在购物篮的帮助下将它们直接放入拉链袋中（请参见下图）。
笔记
重要的是，奶酪要[b]非常冷[/b]，如果我们在 30 分钟前将其切碎放入冰箱，效果会更好。[br][br][br][b]存储：[/b ] 您可以将其放入拉链袋中，然后存放在[b]冰箱[/b]中，延长保存期限，因此可以保存 6 个月。 由于它是磨碎的，所以我们可以在需要时毫无问题地服用所需的量。 [br][br][br]我们还可以将其放在特百惠或拉链袋中的[b]冰箱[/b]中，硬奶酪最多可保存 15 天，软奶酪最多可保存 7 天。
这就是在篮子的帮助下装袋的样子。
TM21等效项
在我看来，他们给出了如何磨碎奶酪的简单方法对我来说非常重要，因为我们中的许多人都忘记了以多快或多长时间的速度。
非常感谢Yolanda！ 🙂
感谢您提供这些简单但重要的提示，谢谢
谢谢