这款橙色蛋糕是冷食，新鲜，非常柔软且结实，是天气晴朗时的理想蛋糕 没什么重的.
蛋糕的呈现几乎是神奇的，因为凝结时会形成三层。 定义明确的底霜，乳霜和明胶，每种都有自己的质地。
另外，这非常完成 一点时间和 食材在超市很容易找到。 还应注意的是 明胶 它可以替代您最喜欢的一种口味。
我配上非常冷的生奶油和一些橙色的楔子，给它一种触感，但实际上它并不需要它，因为它是 橙色蛋糕本身会给人带来惊喜。
更多信息 - 琼脂，海洋的果冻
将此配方调整为您的Thermomix模型
橙色蛋糕
（14票）
载入中...
你好埃琳娜，
一品脱！ 但是我不明白一件事，如果您将明胶与面霜混合，如何将其分开？ 我可能错过了一些东西...
谢谢大家！
莫妮卡
你好，莫妮卡，它只有在凝结时才分开。 制作混合物，然后将其放入模具中并使其凝固，明胶在底部，奶油在顶部。 最好的事情是一天到一天都要做。 如果有的话，告诉我你好吗？ 祝一切顺利。
非常感谢您为此和其他食谱。 我发现它们很棒，因为它们很容易，也很开胃。
我也迷路了...就像莫妮卡一样
我了解到，我们首先制作橘子冻，然后制作奶油，最后制作索宝。
是这样吗？ 奶油不缺糖吗？
好吧，我期待着
你好玛丽亚。 我告诉你像莫妮卡。 唯一要做的是奶油。 按照食谱。 首先，将明胶粉与糖混合，然后加入水和果汁，最后加入乳脂，并添加时间，速度和温度。 当放入模具中并使其凝固时，它们会分开，明胶在底部，奶油在顶部。 为了使它看起来不错，最好每天进行一次。
非常感谢Elena...。
所以除了超级简单之外，它看起来很棒。 这个周末我这样做是为了给我的家人“留下深刻印象”。
当您说要添加面霜时，您是将其装入其中还是将其装入液体中？
您好，我将其掺入液体中。 您会看到它有多富裕。
Elena，下周是我孩子的生日，我想做几块蛋糕，因为我们很多人，包括这个橙色的蛋糕。 你能告诉我它是否大了……多少人或多或少？ 无论如何，我将其放在硅胶模具中，但它是梅花型还是圆形的？
提前致谢！！！！
我爱你的食谱！
嗨，帕特里夏。 我是用硅胶李子蛋糕模具制作的，所以不是很大。 如果你足够，我会做两个蛋糕。 祝一切顺利。
埃琳娜，我在做生日蛋糕之前已经做了“测试”橙色蛋糕，以防万一。 最后，我所做的测试是，我没有制作两个，而是在矩形硅胶模具中制作了一个双重。 现在我的问题是，脱模时残留在其下方的明胶是否与模具底部分离，或者是否会出现问题？
非常感谢你！
嗨，帕特里夏。 您将看到它如何完美起飞。 非常小心地做，它必须能顺利起飞。
我的问题是，如果我没有硅胶模具，可以使用金属模具，谢谢，bss
你好，皮拉尔，是的，值得使用金属模具，但在拆模时要非常小心。
埃琳娜，我有一个关于配料的问题：当你说“sobaos”时，你指的是多少？ 非常感谢，亲亲
你好纽里亚（Nuria），我的意思是小号sobaos，你必须掩盖蛋糕。 数量取决于模具的大小，我使用8或10。
你好，埃琳娜，我为热水瓶服务，但没人能消除我的疑问，我只想知道热水瓶的配方有多少人，在书中它什么也没说。
问候，顺便说一句，您的蛋糕很棒。
Mayka
您好Mayka，一般来说是4人，另外一些是6人。 但是它们并不完全相同，因此我无法确切告诉您它们的用途。 问候，我很高兴您喜欢我们的蛋糕。
你好艾琳娜（Elena），我不知道黄油sobaos的制备方法，我认为它们是蛋糕，对吗？
您好，恭喜您俩都喜欢这个博客，它很棒，并鼓励您使用Thermomix做事，而且您有很棒的食谱，我对这个蛋糕有疑问，我星期二是我丈夫的生日，我要去做，但是我需要知道该奶油是用于烹饪还是用于搅打，因为我认为如果必须包含35％的脂肪，那么只会出现搅打现象。我是否应该购买该奶油来烹饪或搅打呢？很棒的食谱。
莫妮卡（Monica）在甜点中使用的奶油总是搅打，因为正如您所说，它们需要35％的脂肪作为甜食。
希望您喜欢，您会告诉我们。 祝一切顺利
你好，西尔维亚（Silvia），非常感谢你的回答，也非常感谢你的食谱。昨天是我丈夫的生日，当他尝到蛋糕时，他不停地说出它的美味。您在这个食谱上，这是您吃过的最好的蛋糕之一（我已经尝试过muxas，它非常甜），哈哈哈。 我想问你一个问题，我只放了一包明胶，但上层却没有像您在照片中那样呈橙色，为什么呢？我应该把两包明胶做得更好吗？ 再次感谢你所做的一切。
嗨，莫妮卡，我想这取决于品牌，但是我认为一个半信封就足够了，而不是两个信封。 问候，我很高兴您喜欢蛋糕。
您好Elena，非常感谢您的回答，我用的是蜂王浆，奶油是Mercadona的，请您告诉我您使用的是哪个品牌的果冻和奶油。再次感谢
嗨，莫妮卡，我也使用Hacendado或Pascual品牌的蜂王浆和面霜。 祝一切顺利。
好吧，最重要的是味道，它确实是一种美味的甜点，但我仍然要尝试更多的食谱，这很棒。在博客上恭喜，因为它很棒。谢谢您松饼，请继续添加食谱，所以我们可以和他们一起享受的每个人。谢谢和亲吻
莫妮卡，很高兴您喜欢蛋糕和我们的博客。 我们将继续我们的食谱。 祝一切顺利
非常感谢您，莫妮卡！ 我们将继续制作食谱，希望您继续喜欢它们。 祝一切顺利。
您好，这是我第一次写信给您，首先我要祝贺您在此页面上所做的工作。较浅的颜色，我使用了Royal品牌。.下次我将使用一半以上的颜色...但是我的问题是，明胶非常柔软的原因是什么？因为我没有硅胶模具，将其装在罐子中，但要加入防霉菌，并涂一点黄油，以防万一黄油可能给我带来了软明胶的问题？
嗨，宝拉（Paula），黄油使明胶变胖，这就是为什么它柔软的原因。 希望您喜欢蛋糕，也很高兴您喜欢我们的博客。 祝一切顺利。
你好埃琳娜，这是我第三次做蛋糕了，因为这是我们最喜欢的蛋糕，但是在我看来，明胶非常柔软，在接下来的几次我已经在硅胶模具中做过，您有什么主意吗，我该怎么办？果冻品牌与您使用的皇家品牌相同，我会很感激您的任何建议……。一个吻，非常感谢，您是个魅力
你好宝拉，加250克。 果汁。 我想我将在配方中对其进行修改，以使明胶更加一致。 几天前，我又做了一次，只加了250克。 果汁，这是完美的。 试着告诉我。 问候，并非常感谢您与我们见面。
谢谢你埃琳娜，我下次会记住这一点，一旦我做到，我会告诉你...一个吻
你会告诉我的，宝拉。 祝一切顺利。
大家好，因为我们正处于橘子的季节，我会批准这个看起来不错的蛋糕，但我怀疑橘子是否可以放在底座上，或者将其从模具中取出后最好放进去最重要的是，感谢您的博客。
你好，西尔维亚（Silvia），我把它一次拆下来做装饰，看起来更好。 问候，我希望你喜欢。
您好，我多年来一直在做这种蛋糕（不加热），但有一些变化，因为除了解开明胶外，我不加热，因为模具中有特百惠餐具，并且用液态焦糖覆盖了蛋糕的底部。 我一直使用皇家明胶，直到这个圣诞节之前，我没有遇到任何问题，他们已经对其进行了更改，而对我来说，它没有相同的凝结强度，颜色，风味，这是第一次蛋糕坏了，我不知道你是否注意到了。 这是一个非常非常丰富的蛋糕，可以单独食用。 问候
没错，Marieta，这是一个非常丰富且光滑的蛋糕。 我也喜欢蜂王浆，那是效果最好的蜂王浆。 祝一切顺利。
您好，我想做这个橙色的蛋糕，但是我没有热拌料，
您能告诉我您的做法吗？谢谢您，并致以最诚挚的问候。
您好Aglae，您必须将水，果汁，明胶和糖煮沸，并始终用勺子搅拌。 它不必煮。 您添加奶油，再更新一点，然后从火上移开。 其余部分相同。 祝一切顺利。
你好埃琳娜（elena）像莫妮卡（monica）和玛丽埃塔（marieta）那样的精致蛋糕，明胶不如您的照片所见的那样凝乳。事实上，我已经裂开了，我已经看过它们了，想拍张照片，顺带一提，我已经上传到您的facebook，下一个我用了信封信封半或也许我放1张明胶可以吗？ 否则，非常感谢您的食谱
你好，艾丽西亚（Alicia），我看过照片，非常适合您。 您可以放一张明胶使其更致密。 祝一切顺利。
嗨，女孩们，今天我的生日是我妻子给我的这块蛋糕，很好，至少是我买的那块蛋糕，因为我一直无法重复。
祝贺Joseram！。 我很高兴您喜欢它。 祝一切顺利。
首先，祝贺您的辛勤工作。
我的问题是我做的蛋糕和明胶没有从奶油中分离出来，剩下的整个火锅。 明胶是皇家的，但有一个大罐子，我放了约85克面粉。
谢谢
你好伯尼，是明胶粉吗？
你好！ 我很想做这个蛋糕，但我有一个问题。 我住在西班牙以外，这里没有“sobaos”或这种类型的饼干。 我怎样才能更换它们？ 它必须是软乎乎的东西还是饼干基 3 型巧克力值得吗？ 当然，那我就不能反过来，因为我不能把它翻过来......我不知道我是否解释得很好。 有人可以带我一根电缆吗？ 谢谢
您好奥罗拉（Aurora），尝试制作热那亚蛋糕，可以食用，或者准备做蛋糕的饼干……。
因此，它不像您说的那么柔软，我们不添加水，仅添加橙汁吗？
谢谢，
您好，
我在任何地方都找不到橙冻，在卡普拉波他们告诉我他们已经撤回了。
您好，我当时想做这个蛋糕，实际上今天我买了所有的配料，但是当我再次阅读制备方法时，我认为明胶层的步骤不见了，因此我认为需要将该配料加倍。 我认为在制作配方中指明的混合物时，不会出现两层：明胶和乳霜。 我希望有人为我回答这个问题，所以我可以提出它，因为它看起来很棒。 谢谢。
你好贝伦，做到这一点，这是正确的，当凝结，霜凝结和明胶凝固时，将形成两层。 一个拥抱！
感谢Ana鼓励我去做。 到目前为止，我已经完成了两次，它看起来并不像照片。 我第一次用砖汁和热带果冻（橙色）制成，并且有一层非常薄的透明果冻，肉眼看不到。 第二个是用鲜榨橙汁和橙冻制成的，这次非常薄的层略带橙色。 我喜欢第一个。 下次，我将尝试首先制作一层橙冻，只是为了改善外观，因为它的味道和质地非常壮观：既轻又滑。
伯利恒真是个奇迹！ 非常感谢您的解释，并让我们知道上一层的其他替代方法。 您将告诉我们下一次的情况以及您喜欢哪一种。 谢谢您给我们写信和制作我们的食谱！！ 一个拥抱。
你好！ 我儿子要我生日那天给我提供这块蛋糕，但我会疯狂地找到橙子冻，你知道我在哪里可以买到吗，或者我可以用其他方式来做果冻吗？ 预先非常感谢您，问候
你好，玛莎：
橙汁可以用橙汁和琼脂粉制成。 但是对于这个食谱，我建议您改变口味。
现在，覆盆子或蓝莓更受欢迎，带蓝色调非常酷。 😉
的问候！