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巧克力蛋糕

糕餅35 Minutos6人300卡路里
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通過 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）

巧克力蛋糕

這是一個 易布朗尼，好吃又很簡單。 麵團是用 5 Minutos，然後你把它放進烤箱，半小時後我們就可以吃了。 非常好，你會看到的。

您可以搭配我們的一種果醬， 一個草莓，例如，或 橘子… 可口的。

巧克力蛋糕

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這是一個簡單，美味且非常簡單的巧克力蛋糕。 麵團在5分鐘內製成，然後將其放入烤箱中，半小時內我們就可以開始食用了

  • 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）
  • 廚房： 西班牙文
  • 食譜類型： 糕餅
  • 卡路里： 300
  • 份量： 6
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1天然酸奶
  • 4雞蛋
  • 200克麵粉
  • 275克糖
  • 150克葵花籽油
  • 150克可可粉，不加糖（如果找不到，可以用做熱巧克力的）
  • 1小袋發酵粉（16克）
  • 在模具上塗黃油
  • 果醬陪伴

準備

  1. 我們將烤箱預熱至180º，並進行上下加熱。

  2. 我們來做糖粉吧。 玻璃必須非常乾淨且非常乾燥。 我們將 75 克糖放入玻璃杯中，然後用渦輪機將其粉碎。 我們取出並預訂。

  3. 我們放了蝴蝶，並加入了糖和雞蛋。 我們編程 4分鐘，37º，速度4。

  4. 我們去掉蝴蝶，加油並混合 速度為10秒3。

  5. 我們加入酸奶並混合 速度為15秒3。

  6. 我們加入可可和混合 速度為15秒3。

  7. 將麵粉與酵母在碗中混合。 將混合物添加到玻璃杯中並進行編程 速度為30秒3。

  8. 在烤盤上塗上黃油，然後倒入混合物。

  9. 我們將模具放入預熱好的烤箱架上，中層烘烤30分鐘（具體取決於烤箱）。 當用叉子或刀尖插入蛋糕中心並取出時，蛋糕是乾淨的，沒有任何殘留物，則蛋糕已準備就緒。

  10. 冷卻後，在其表面撒上糖粉，與果醬一起食用。

與TM21的等效

等溫混合

更多信息 - 草莓醬, 橘果醬


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  1.   Sebas 他說：
    前 10年

    你好，你可以用 Turbo Powder 來代替巧克力棒的巧克力粉嗎？ 杯子留下的味道我不太喜歡。 謝謝
    問候

    回复塞巴斯
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      嗨，塞巴斯。 您可以這樣做，但味道不會比巧克力濃烈。 除了黃油和牛奶等其他產品外，熔融巧克力對麵團的可可含量也只佔一定比例。 雖然可可粉是純可可粉，但也因為它是粉狀的，所以當將其摻入麵團中時，它會水合併除去水分，因此蛋糕更像海綿。 但是肯定會的。 試試看，告訴我們。 一個擁抱！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
      1.    Sebas 他說：
        前 10年

        嗨，安娜，結果非常好，感謝分享所有的食譜，事實是，每天晚上我都開始尋找第二天要做什麼，一個擁抱！

        回复塞巴斯
        1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
          前 10年

          謝謝塞巴斯！ 擁抱！！！

          回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  2.   貝倫 他說：
    前 10年

    你好。 看起來不錯，而且很容易！ 一個問題。 我們是從食譜中的 75 克糖中減去 275 克糖來製作糖霜還是額外添加？ 做蛋糕麵團，我應該用275克還是200克？ 謝謝

    回复貝倫
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      你好貝倫！ 質量為 200，糖霜為 75。一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  3.   卡門 他說：
    前 10年

    你好安娜！ 我喜歡你的博客，太棒了。 我想問你用的巧克力粉是加糖的還是脫脂Valor型的，純可可不加糖的……謝謝。

    回复卡門
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      嗨卡門。 謝謝你！！！ 我們很高興您喜歡我們的食譜！ 你看，巧克力就是你說的那樣。 結果將會非常棒。 一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  4.   拉奎爾 他說：
    前 10年

    你好安娜！ 葵花籽油可以代替橄欖油嗎？

    回复raquel
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      你好，雷切爾。 是的，你可以，但請記住，橄欖油給蛋糕帶來了很多味道。 如果你真的喜歡橄欖油的味道，不妨嘗試一下，你會有不一樣的結果。 但如果是特級初榨的話，就要少放一點，120克左右。 如果沒有，可以使用非常淡的橄欖油，然後再使用相同的量。 然後告訴我！！ 一個擁抱！！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  5.   以斯帖記 他說：
    前 10年

    你好安娜，這個星期六我被鼓勵做蛋糕，我放了275糖，然後是糖粉，我還用了valor巧克力，結果有點幹......我剛把它放在烤箱裡25分鐘

    回復以斯帖
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      你好以斯帖！ 事實上，烤箱就是一個完整的世界。 很難猜測，因為每個烤箱需要的時間不同。 下次，放慢速度，早點用牙籤檢查一下。 我相信你會做得很好。 無論如何，我會在食譜中註明。 謝謝你！！！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  6.   以斯帖記 他說：
    前 10年

    好的，安娜，你用的麵粉強嗎？

    回復以斯帖
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      不，以斯帖。 普通小麥粉。

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  7.   勞拉 他說：
    前 9年

    你好安娜！ 非常感謝你的食譜，我正在做，味道好極了！ 使用什麼類型的烤箱模具以及什麼尺寸？ 長大了很多哈哈哈哈看起來快要出來了。 我把它放在一個大約30厘米的方形模具裡，我想我記得，我會花不到什麼錢就放自發麵粉，因為我在英國弄亂了麵粉。 一個擁抱

    回复勞拉
  8.   盧拉 他說：
    前 9年

    我在這個寒冷的冬天下午做了它，配上一杯熱牛奶，味道鮮美，結果很壯觀。非常感謝你的食譜，我會重複的。

    回复盧拉
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 9年

      謝謝你，盧拉！ 一個擁抱！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  9.   勞拉 他說：
    前 8年

    非常感謝您的食譜！
    好吃的很少:)
    我做了一些改變，用細碎的 Valor 巧克力代替可可粉作為甜點，因為我沒有可可粉和 120 溫和的橄欖油。 我們的烤箱需要40分鐘，30分鐘後我用牙籤檢查，以免烤得太遠，而且很豪華。

    回复勞拉
  10.   伊麗莎白·道格拉斯 他說：
    前 8年

    下午好，開始閱讀菜譜並從頭開始發現錯誤是令人不安的。 最好檢查一下食譜。
    李氏

    回复伊麗莎白·道格拉斯
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      你會原諒我的，利斯，但我不知道你可能有什麼問題，因為食譜很簡單。

      我們已經閱讀並重讀了它，但我們沒有發現錯誤......你能給我們一個線索嗎？

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）