花椰菜，培根和奶酪煎餅

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一種在每週菜單上添加更多蔬菜的美味方式。

我們從花椰菜中分離出小花，丟棄中央樹幹。我們將它們洗淨並放在玻璃杯中。我們通過編程將它們磨碎了 5秒，速度5，向左轉。我們撤離並保留。
我們將西葫蘆切成大塊，然後將培根切成薄片，沒有硬皮。我們在咬他們 4秒，速度5。我們將花椰菜移走並保留。
不用洗玻璃，我們就放雞蛋，奶酪，大蒜和洋蔥粉。調味並混合的季節 15秒，速度4，向左轉。
加入麵粉和酵母，混合 15秒，速度3，向左轉。
我們將蔬菜與切碎和保留的培根混合在一起。我們在混合 15秒，速度3，向左轉。
現在是最重要的步驟，我們檢查麵團的狀態，如果發現麵團非常乾，則在攪拌過程中加水並再次混合 15秒，速度左轉3。以我為例，我加了50克水，但這要取決於蔬菜中的水量。
我們加熱煎鍋或煎鍋，然後輕輕地塗上油脂。用勺子將麵團分成幾部分，放在熱鍋中，在最初的幾秒鐘內，我們將它們做成圓形。然後我們讓它們變褐幾分鐘。

接下來，我們將它們翻面並變成棕色。當底部有漂亮的金色時，取出並保留。
我們重複直到玻璃的所有質量都完成為止。

想更多地了解這些花椰菜，培根和奶酪煎餅？

根據配方中的數量，推出了15個中型單位。您可以將它們放大或 如果用於兒童，則較小。

這些薄煎餅你可以 修改以適合自己的口味。將培根火腿或火雞切成薄片，使其更輕。您甚至可以使用已經變硬的那塊fuet或香腸。將其切碎，您將有一個食譜供您使用。

您也可以 轉換帕瑪森芝士 甚至是Manchego奶酪，甚至是山羊奶酪，都可以使它更具個性。

要使這些薄煎餅變棕色，您只需在平底鍋或烤架上放少許油即可。不要用太多 這樣您將避免不必要的多餘脂肪。

這些薄煎餅 你可以把醬汁陪他們 最喜歡的我們建議您酸奶調料或取消酸奶和薄荷這是2種非常適合您的美味食譜。

製作完成後，這些薄煎餅可以 最多保留5天。為此，請將其存放在冰箱中適合其尺寸的容器中。

當再次為他們服務時， 你會感冒 但是，如果需要，您可以用熱鍋或微波爐給他們中暑。

最後，提醒您這個食譜是 適用於腹腔和麵筋不耐受。為了更好地控制，請確保所使用的所有成分均不含該過敏原。

將此配方調整為您的Thermomix模型