حمص البازلاء

إعداد

1. نضع لترًا واحدًا من الماء في الكوب. نضع السلة في الكوب ونضيف البازلاء. نحن نبرمج 15 دقيقة ، السرعة 1 ، درجة حرارة الفاروما. نتحقق من أن البازلاء طرية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسنقوم بجدولة 5 دقائق أخرى.

2. عندما يصبحون جاهزين ، نخرج السلة ونضع البازلاء في الوعاء الذي لدينا بماء بارد جدًا. نتركها تبرد وعندما تكون باردة نقوم بالتجفيف بمساعدة المصفاة.

3. نضع البازلاء وجميع مكونات الحمص في الكوب. نحن أجاد دقيقة واحدة ، سرعة تقدمية 1-5-7. نخفض بقايا الغطاء والجدران ونكرر العملية مرة أخرى. نضع الحمص على طبق ونتسطح.

4. نضع الزيت والثوم في الكوب. نحن نبرمج 5 دقائق ، سرعة الملعقة ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، درجة حرارة الفاروما نتحقق من أن الثوم قد تحمر جيدًا وإذا لم يكن كذلك ، نضع بضع دقائق أخرى حتى تصبح شرائح الثوم بنيًا جيدًا.

5. نضيف الثوم والزيت فوق الحمص.