حسنًا، نحن منغمسون بالفعل في موسم عيد الميلاد. Thermorecetas، لذلك سنذهب اليوم مع الكلاسيكية: خروف مشوي. أنا شخصياً أحب هذه الوصفة لأنه بالإضافة إلى كونها غير مكلفة (إذا قمت بشرائها الآن في هذا الوقت تقريبًا) فهي سهلة للغاية ونظيفة.
علينا فقط أن نجد له رفيقًا جيدًا. في حالتي ، أرفقتها مع البطاطس المخبوزة والفلفل الأخضر والبصل والثوم المقلي. لكنني سأذهب أيضًا إلى حالة من الهياج مع البطاطا المهروسة والجبن محلية الصنع. مع هذا الحمل ، سيكون لدينا طبق رئيسي كامل جدًا. وكاقتراح لأول / بادئ: أ حساء اليقطين مع القريدسل رش المأكولات البحرية أو البعض مقبلات السلمون يمكن أن تكون فاخرة.
أؤكد لك أنها وصفة تستحق القيام بها لأن النتيجة الممتازة التي تعطيها: سيكون لدينا فخذ غنم كثير العصير من الداخل ، مع الكثير من النكهة ومحمص جيدًا من الخارج. وبالتالي ، يوفر لنا الفرن أكثر من ساعة لتحميص بعض الأرجل.
كما تعلم ، يمكن أيضًا تحضير هذه الوصفة باستخدام كوشينيلو، إذا كنت ترغب في ذلك أكثر.
ساق من لحم الضأن الرضيع في طاهيين
أرجل خروف رضيعة شهية ومقرمشة ، محمصة بالفروما ومخبوزة. مثالي كطبق رئيسي في عيد الميلاد.
معادلات TM21
مرحبا ايرين! إذا كنت أرغب في القيام بساق واحدة فقط ، فهل سيختلف الوقت؟ مع الكتف يمكن أيضا أن يتم؟ شكرا جزيلا لكم ومبروك على عملكم.
مرحبًا أولغا ، سيكون الوقت هو نفسه. لا يعتمد ذلك على عدد الأرجل التي ترتديها ولكن على حجم كل رجل. يتم صنع تلك التي ترضع في وقت أقل من تلك التي لا ترضع ، كما أنها ألذ طعمًا ، لذلك أوصي بأن ترضع. على أي حال ، إذا كنت ترغب في التحقق من ذلك وأن تكون أكثر هدوءًا ، فعند إخراجها من الكيس ووضعها على صينية الخبز ، قم بعمل قطع غير ظاهر للعظام ومعرفة ما إذا كان الداخل مطهيًا جيدًا. إذا لم يكن كذلك ، ضعها في الفاروما لبضع دقائق أخرى. سترى يا لها من بهجة!
إذا كان هذا هو سؤالي أيضًا ، فالوقت هو نفسه برجل واحدة أو عدة مرات شكرًا على جميع الوصفات والتحية
مرحبًا لولا ، نعم إنه نفس الوقت. انظر إلى الإجابة السابقة التي ستجد المزيد من المعلومات. شكرا لك على مراسلتنا وسوف تخبرنا كيف يناسبك !! عناق 🙂
معذرة ، عندما تقولين كنور اللعينين ، هل تقصد حبتين مرقة من كنور ...؟ لا أعلم ما تقصده بالمرقين….
أشكركم على حد وصفه. أنا متشجع لفعل ذلك
مرحبًا كريستينا ، ستجد بالفعل بعض الصناديق في السوبر ماركت تسمى Knorr Cacitos ، وهي سائلة وليست حبوب. اترك لك الصورة في حال ساعدتك:
إذا لم تتمكن من العثور عليهم ، فإنهم يقدمون لك أقراص المرق الكلاسيكية. سترى كم هي لذيذة الوصفة! شكرا على مراسلتنا 🙂
هههه لا أعرف كيف أفعل ذلك، لكن في كل مرة أبحث فيها عن وصفة في صور محرك بحث جوجل، تكون الصورة الأكثر شهية عندما أنقر عليها دائمًا thermorecetas!!
يجب أن أجعل هذه الوصفة بنعم أو نعم ، تبدو رائعة. هل تعتقد أنه سيبدو جيدًا مع أفخاذ البط؟ والدي يحب البط ولا أعرف كيف أطبخه
هل تعتقد أنه يمكنك وضع شرائح البطاطس في السلة قبل 20 دقيقة من انتهاء الوقت ثم وضعها في الفرن لإنهاء الطهي مع اللحم؟
مرحبا سارة ، تماما !! ستكون لديك فضيحة 🙂
مرحبًا ، لقد صنعت الوصفة باتباع نصيحتك ، لكن في حالتي كانت عبارة عن لحم خروف لا يرضع إلى قطع. تركته مع ماء مالح في كيس التحميص المغلق بإحكام في الثلاجة في الليلة السابقة.
ثم اتبعت تعليمات الوصفة لكني أضفت 5 دقائق لكل جانب.
أخيرًا ، وضعت كل شيء في طبق الخبز ، لكنني أفترض أنه بسبب الفرن الذي أستخدمه ، وهو قديم بالفعل ، كان علي أن أحصل عليه لمدة ساعة تقريبًا حتى يصبح بنيًا ذهبيًا ومحمصًا. كنت أقوم بترطيبها بالتتبيلة نفسها كل مرة حتى لا تجف وأضفت بعض البطاطس المقطعة إلى قطع صغيرة سبق لي قليها.
كانت النتيجة مذهلة ، كانت شديدة العصير ولذيذة جدًا.
لقد خبزت لحم الضأن كثيرًا لأننا نحبها ، لكن النتيجة لم تكن أبدًا لذيذة.
شكرا جزيلا على وصفتك الرائعة.