(17 يصوت)
Cargando ...
هل رأيت ما هو اللون الجميل الذي تتمتع به الكعكة اليوم؟ يجب أن أعترف أنه شيء مميز ولا يشبه ما فعلناه حتى الآن. تبدو مثل الشوكولاتة لكنها في الواقع ملف كعكة إسفنجية بالخروب والجوز بدون سكر.
الخروب س دقيق الخروب، وهي في الواقع بقوليات ، لها طعم حلو قليلاً وتستخدم تقليديًا على شكل بديل الشوكولاتة. والحقيقة هي أنها تعمل بشكل جيد للغاية لأن المظهر هو نفسه كما لو كنا قد صنعناه بالكاكاو.
الخروب لديه صفات جيدة جدا وسوف يساعدنا ، من بين أمور أخرى ، على محاربة الجذور الحرة ، وتقوية العظام والأسنان ، وتنظيم العبور المعوي ، ومكافحة التعب أو تقليل مستويات السكر في الدم.
أيضا الكعكة جاهزة خالي من السكر الذي سيقدره مرضى السكر. لإضفاء لمسة لطيفة أضفناها مواعيدلذلك أنصحك بهذه الوصفة أن تستخدمها بجودة عالية. أكثر الأشياء التي أحبها هي medjools لأنها ناعمة وحلوة مثل الحلوى.
بالمناسبة ، كعكة الخروب الإسفنجية بدون سكر أيضًا مناسبة لمرض الاضطرابات الهضمية.
يمكنك أيضًا صنع هذه الكعكة بالدقيق العادي. عليك فقط استبدال دقيق خال من الغلوتين بواسطة طحين المعجنات واتبع نفس الخطوات والوقت ولكن تذكر أنه في هذه الحالة لن يكون مناسبًا للاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين.
كعكة الجوز والخروب غير المحلاة
كيكة اسفنجية لذيذة بدون جلوتين وبدون سكر ودقيق الخروب
معلومات اكثر - الوصفة الأساسية: البيكنج بودر محلي الصنع / حليب اللوز
وأين يشتري الخروب ؟؟؟
أجد دقيق الخروب في متاجر المنتجات العضوية أو العضوية
شكرا
بالضبط! مخازن المادية البيئية ... وعبر الإنترنت!
هل يمكن أن تخبرني عن السعرات الحرارية في التحضير أم في كل حصة؟
مرحبا
تحتوي الكعكة الكاملة على 2600 سعرة حرارية إنه مصمم لحوالي 8 حصص ، لذا فإن كل حصة ستكون حوالي 330 سعرة حرارية.
تحيات!
من أين تشتريه ، الأرجاروبا؟
ماريا جيسوس لابينا سارياس
لي!
من أين تشتري كريم التارتار
شكرا
مرحبا انماء:
يمكنك شرائه من متاجر المخابز المتخصصة.
أيضًا على أمازون: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
القبلات !!
وضح أن الوصفة تشير إلى أنه إذا لم يكن لدينا دقيق خالي من الغلوتين ، فيمكن استبداله بدقيق القمح. غير صحيح بشدة. ما هو ممنوع تحديدًا في النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو القمح والجاودار والشوفان ... ويمكن استبداله بنشا الذرة وهو دقيق الذرة أو دقيق الأرز. شكرا
نعم ، نعم ... ما يمكن أن تأكله الاضطرابات الهضمية أو لا تأكله واضح لي.
كانت فكرتي هي تشجيع أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عاديًا على تحضير هذه الكعكة وعدم التخلص منها بسبب حقيقة بسيطة تتمثل في إحضار دقيق خالٍ من الغلوتين ، لكنني كنت مخطئًا.
تم تعديله بالفعل بحيث لا يوجد خطأ.
شكرا لك!
هذه الكعكة مذهلة! أوصي به 100٪
حتى أكثر الأصدقاء والعائلة ترددًا وقعوا في هذه الأنواع من المكونات.
شكرا جزيلا لتعليقك !!
آمل أن يتم تشجيع الناس على صنعها والاستمتاع بمكونات مختلفة.
تحيات!
شكراً جزيلاً لوصفة الكيك هذه المحلاة بالتمر فقط ، لقد حصلت مؤخرًا على Theromomix ومن الصعب جدًا العثور على وصفات محلاة فقط بحلاوة الفواكه المجففة. سؤال واحد ، بما أن ابني لا يحب أن يجد قطعًا لإدخال التمر في الوصفة ، كيف سيكون شكله؟ هل يمكنك ترطيب التمر بالحليب نفسه ثم خفق جميع السوائل جيدًا لجعلها مثل الكريمة ثم مزجها مع البيض المخفوق بالفعل مع الفراشة؟ ولماذا يتم خلط السوائل والمواد الصلبة في عدة خطوات؟ هل هو لجعلها أكثر رقة؟ أم يمكن مزجه في خطوة واحدة؟ مرة أخرى شكرا جزيلا لك
مرحبا موريل:
هل جربت وصفة معجون التمر؟ ... أعتقد أنها ستكون مفيدة للغاية.
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
وفيما يتعلق بالسؤال عن سبب اختلاطهم في عدة خطوات ، نعم ، نعم ، لجعلك أكثر انتفاخًا. من المهم أن نخفق البيض جيدًا ، وهي تلك التي ستضيف الهواء إلى العجين.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم خلط المكونات المسحوقة أولاً لنخلها. وبالتالي فإننا نوفر الاضطرار إلى تلطيخ الأواني.
تحيات!
المستقيم متشابك للقيام به مع tmx ، فمن الأسرع القيام بذلك يدويًا.
لتحسين الماكينة ، يجب تغيير وضع / ترتيب الخلط وإدخال المكونات في tmx.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العجينة النيئة كثيفة للغاية ومكتومة ، ومن المستحيل إزالتها من الزجاج دون دهنها ، ويضيع الكثير من العجين.
مرحبا ماجدة ،
بادئ ذي بدء ، أخبرك أنه يمكن للجميع صنع الكعكة كما يريدون. أنا شخصياً لا أفكر في القيام بذلك يدويًا لأنني أستخدم Thermomix في كل شيء.
في هذه الكعكة نستخدم الآلة لتحضير المكونات وخفق العجين. بهذه الطريقة في الخطوة 4 ، على سبيل المثال ، نقوم بغربلة المكونات المسحوقة وبالتالي نوفر عليك تلطيخ مصفاة أو غربال. وعندما يتعلق الأمر بتقطيع الصواميل ، فإن القيام بذلك مع الجهاز أسرع بكثير من أي نظام آخر.
ولكن ما قيل ، كل من يستخدم الطريقة التي يريدها.
ما يهمني هو ما تقوله أن العجين أصبح متكتلًا. الحقيقة أنني قمت بنشر هذه الوصفة لفترة طويلة ولا أتذكر بالضبط شكل القوام ، لكن مع الكمية المشار إليها من الحليب النباتي والزيت والبيض لا يجب أن تكون لديك مشكلة. في المرة القادمة تحقق من أن الآلة مثبتة بشكل صحيح لأنني أعتقد أنها كانت مشكلة في الميزان.
تحيات!