سيبدأ عام 2020 قريبًا ولكننا نريد أولاً أن ننظر إلى الوراء ونتذكر الوصفات المنشورة التي أحببناها أكثر من السنة المنتهية. جاء دوري اليوم للقيام بهذا التمرين الاستعراضي ، وفي الأيام القليلة المقبلة ، سيكون زميلي في الصف مايرا وإيرين اللذان سيسعداننا بزملائهم.
يوجد في مجموعتي بعض المقبلات والخبز والأطباق الرئيسية والحلويات المختلفة. وصفات مختلفة ، كلها لذيذة جدًا ، وكيف يمكن أن تكون بخلاف ذلك ، كلها مصنوعة باستخدام روبوت المطبخ المفضل لدينا: Thermomix.
إذا كنت قد صنعتهم ، آمل أن تكون قد أحببتهم بقدر ما أحببناهم في المنزل.
شرائح الخبز بزيت دوار الشمس - خبز محلي الصنع يمكننا من خلاله صنع السندويشات والخبز المحمص. الأطفال يحبونه كثيرا الشيء الجيد هو أن الدهون الوحيدة التي تحتوي عليها هي زيت عباد الشمس.
شوكولاتة بانا كوتا - بانا كوتا مختلفة بفضل مسحوق الكاكاو وكريمة الشوكولاتة التي سنضعها على السطح. ضعها في الاعتبار كحلوى لأي عطلة.
كعكة الجبن الكمثرى - كعكة الجبن والكمثرى التي يمكنك تزيينها بالفواكه الطازجة أو رقائق الشوكولاتة أو المربى. يجب أن توضع في الثلاجة لذا عليك تحضيرها مسبقًا.
بيض لا فلامنكا - يتم تحضير بيض الفلامنكو الخفيف هذا في Thermomix ، من البداية إلى النهاية. إنهم ليسوا بيض الفلامنكو الأصيل لأننا لن نضيف لحم الخنزير الكوريزو أو سيرانو ... سنجعلهم أقل سعرات حرارية.
اثنين من كعكة الكريمة - كعكة الكريمة المكونة من اثنين هي حلوى أصلية ولا شيء معقد إذا كان لدينا Thermomix. في ذلك سنقوم بإعداد الكريمات وكذلك عجينة الكيك. سنفعل ذلك في وقت قصير وبدون تعقيدات. البرد لذيذ.
كرات الموتزاريلا مع عجين الخبز - فاتح للشهية مثالي لمشاركته مع العائلة والأصدقاء. نوضح لك كيفية تحضير العجينة في Thermomix وكيف تبدو بعد وقت الرفع. في الفيديو ، سترى أيضًا كيفية تشكيل الكرات ، وأخيرًا ، كيفية قليها.
باتيه الباذنجان والكاجو - مقبلات صحية ونباتية يمكن أن تؤكل طازجة أو باردة.
باستا كابريزي - سلطة مكرونة مع بيستو جينويز ، طماطم كرزية وجبن موزاريلا. طبق متوسطي تقليدي يؤكل عادة في الصيف لأنه يكثر فيه الريحان. لكن يمكن تحضيره في أي وقت من السنة ... في الوصفة نقترح بدائل أخرى للريحان.
سلطة الباذنجان والجبن - سترى في الفيديو كيفية تحضير الحشوة وكيفية تحضيرها احصل على أقصى استفادة من ورقة عجين مستطيلة الشكل.