نقدم لكم اليوم مجموعة مكونة من 9 حساءات باردة للتغلب على حرارة الصيف. كل منهم بطريقة بسيطة ومع الأطعمة التي يمكنك أن تجدها في أي سوق.
أفضل شيء في هذه المجموعة من الوصفات هو أنه يمكن إعدادها جميعًا مسبقًا وتجهيزها عند العودة إلى المنزل. على الرغم من أنها مثالية أيضًا لأخذها إلى الشاطئ أو إلى المسبح أو العمل لأن نقلها سهل للغاية.
أساس هذه الكريمات الباردة والشوربات هي الفواكه والخضروات التي يتم دمجها لتشكيل وصفات طازجة ولذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية. وهو بالإضافة إلى ذلك حليف جيد لإبقائنا رطباً.
ما هي الوصفات التي تتضمنها هذه المجموعة المكونة من 9 حساء بارد للتغلب على حرارة الصيف؟
الأفوكادو البارد والتفاح الأخضر وكريم الليمون: إنها وصفة مثالية للتهدئة والبقاء مفعمة بالحيوية في الأيام الحارة. طازجة وبسيطة وسريعة استمتع بالصيف دون التعقيد في المطبخ.
كريم البطيخ النباتي والتفاح البارد: اسود منعش وسريع التحضير كما لو كانت جازباتشو. والأفضل من ذلك كله ، أنه يمكنك تحضيره مسبقًا حتى تصل إلى المنزل لتجهيز وصفة خفيفة.
شوربة الخيار وحليب جوز الهند البارد: كريم مثالي لـ حمية نباتية ومنعش جدًا في الأيام الحارة. نكهة النعناع والشبت مع الخيار ونعومة حليب جوز الهند تجعل هذا الطبق متعة حقيقية للحواس.
شوربة البيستو الباردة: يجمع هذا الحساء البارد والقشدي بين الحليب المبخر والمكونات الرئيسية لبيستو جنوة: الريحان والبارميزان والصنوبر. والنتيجة هي أ شوربة مخملية غنية بالنكهة.
شوربة البطيخ الباردة بالجبن والخيار والنعناع: مثل حساء الجازباتشوس ، حساء البطيخ البارد هذا خفيف ومنعش. سيكون لديك أيضًا جاهزًا في دقيقة واحدة وهو بسيط جدًا حتى ينجح المبتدئين في ذلك.
شوربة زبادي بالخيار البارد: بسيطة مثل وضع جميع المكونات في الزجاج وسحقها. والنتيجة كريم غني وخفيف للغاية حتى يكون من السهل الاعتناء بنفسك في الصيف.
شوربة البطيخ: هناك وصفات تفاجئنا لبساطتها وهذه واحدة منها. مع Thermomix لدينا سوف ندخل دقيقتان كريمة لذيذة ، فائقة النعومة وأصلية.
كريمة الجزر الباردة: هذه الوصفة لها نكهة الجزر الحلوة مع النعناع المنعش. وهي مصنوعة من مكونات يسهل العثور عليها في أي سوق.
شوربة الكرفس والطماطم الباردة: حساء الكرفس والطماطم اللذيذ ، مثالي لفصل الصيف أو لتناول العشاء أو كمقبلات. مثالي لكل من يتابع حمية قليلة الدسم.
هل تحتاج إلى المزيد من الأفكار لإعداد قائمة الصيف الأسبوعية؟
الحساء والكريمات بلا شك بديل جيد في أي وقت من السنة. لهذا السبب نريد مساعدتك في إعداد قوائم طعام صحية ومتوازنة.
لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الأفكار للإلهام ، يمكنك إلقاء نظرة على هاتين المجموعتين من الوصفات الصحية والبسيطة والمنعشة على حد سواء: 9 جازباتشوس غريبة y 9 كريمات باردة مثالية لهذا الصيف.