(15 يصوت)
Cargando ...
كل يوم أحب إعداد المزيد مربى مع Thermomix. إنه بسيط للغاية وبفضله بدأت في تجربة مجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات التي لم أستطع حتى تخيلها.
هذا الصباح عند الإفطار ، رأيت أننا فقراء قليلاً بسبب المربى ، لم يكن لدينا سوى نصف جرة منها البرتقالي. نظرت إلى وعاء الفاكهة ، وكان أكثر ما أمتلكه تفاح، لذلك أضع يدي للعمل.
أنا أحب التفاح اسادافي طرطاسفي كومبوتفي بيزكوتشوس وفي جميع هذه الطرق تقريبًا ، تحتوي على لمسة من القرفة التي نحبها. ومن ثم خطرت لي فكرة يعطي المزيد من النكهة لهذا المربى.
كانت النتيجة ناجحة. إنه جيد جدًا وأعتقد أنه مربى مثالي لوضعه كعك في بسكويت أو ببساطة لمرافقة الزبادي أو اللبن الرائب.
معلومات اكثر - تفاح محمص في بابيلوت / كعكة الجبن La Viña بالتفاح / عصير التفاح / كعكة التفاح السريعة / كيفية البسترة والمحافظة عليها بالمكنسة الكهربائية
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
أنت محق تمامًا ، المربى لذيذة جدًا ويجب أن يكون هذا المربى بلمسة من القرفة أفضل.
القبلات.
يجب أن يكون هذا لذيذًا جدًا ، فأنا لم أصنع تفاحًا لفترة طويلة. بالأمس أعددت الفراولة بدلاً من ذلك والحقيقة أنها كانت لذيذة جدًا.
قبلاتي
لقد أعددت مربى الطماطم بالقرفة فقط وأحببناها ... وأنا أفرح برؤية هذه المربيات اللذيذة!
القبلات.
يا له من فضول ، طماطم مع القرفة. لم يسبق لي أن فكرت في ذلك. يجب أن يتم اختبارها. شكرا لك على اقتراحك.
وبدلاً من القرفة في يوم آخر حاول أن تجعلها رائعة مع القرنفل
شكرًا لك على تعليقك وعلى التوصية يا إيلينا. سأتبع نصيحتك ولكن لعمل مربى الكمثرى الذي لدي الكثير.
القبلات!
!!!! نحن في المركز الرابع !!!!! مبروك عملك وشكرا لكل ما تعلمنا إياه كل يوم… ..
هل يجب تخزين المربيات المنقوعة في الثلاجة؟ شكرا لك واستمر هكذا
عندما تغلقها بالمكنسة الكهربائية ، يمكنك تخزينها في مكان بارد مثل خزانة المؤن أو الخزانة لبضعة أشهر دون مشكلة ، ولكن بمجرد فتحها يمكن حفظها في الثلاجة.
لقد صنعت هذا المربى منذ حوالي شهر ، لأدهنه على خبزك بالتفاح والجوز ، جربه لأنه لذيذ.
هذا الأسبوع أصنع الخبز وأتذوقه. بالتأكيد أنت على حق وستكون لذيذة.
كم من الوقت يستمر عمل المربى مرة واحدة في الثلاجة
الحقيقة هي أنني لا أعتقد أن لديك مشكلة بعد شهرين ، لكننا في المنزل ننهيها دائمًا قبل قضاء شهر أو نحو ذلك.
مرحبًا ، سأحاول صنعها. لم أصنع المربى مطلقًا. أريد أن أطرح عليك سؤالًا. أريد أن أصنع كعكة عادية أو بروفيترول في الكاتالونية. لدي الوصفة التي صنعتها يومًا ما وكانت مثالية. لقد تم سحقهم لأنه يمكن تقديم الشكر كل يوم أصوت لك إذا فزت ... شكرا لك.
في عطلة نهاية الأسبوع هذه ، صنعت جمارك فراولة وهي جيدة جدًا ولكن اللون Q جاء بنيًا
الفراولة موسمية وناضجة
هل يمكنك إخباري ما الخطأ الذي حدث؟
شكرًا لك على إرسال الوصفات لي
تحية
مرحبًا ، المربى كلها رائعة. آخذ التفاح في كومبوت وأيضًا كما أحب الجمل التي أصنعها في لحظة أخذها. شكرا للمشاركة .. أتمنى أن تفوز… ..
أنا أيضًا أحب صنع المربى باستخدام Theromix! في الحقيقة الآن أبدأ بالفراولة !!!!!!
قبلة صغيرة
مرحبًا ، يبدو الأمر جيدًا جدًا ، وأنا أفعل ذلك اليوم.
سؤال واحد ، لا يهم نوع التفاح ، هل لدي العديد من التفاح الذي لم نكن نحب تناوله كثيرًا وهم يعطونني البوتشا وأريد أن أصنعه مع هؤلاء.
شكرا على الوصفات الخاصة بك ، والتي هي أكثر ثراء.
تحية.
لم أقم مطلقًا بإعداد المربى في Theromix ، لكن مع هذا المزيج أشعر بالثقة ، لأنني أحب كل شيء يحتوي على التفاح والمربى ... ufff ، عليك تجربته.
القبلات
أهنئكم على وضع هذه الوصفة لميميلادا التفاح اللذيذة ، تلك اللمسة من القرفة هي الأفضل ، أنا في انتظارها حتى تبرد لتضع الكوهارا ها ، ها ، ها
تحية
أنا أحب التفاح من جميع النواحي ، لكن بهذه الطريقة أحب أن أحصل عليه في الصباح. لمسة القرفة تضفي عليها لمسة خاصة.
يبدو لي أنه يجب أن يكون لذيذًا ، لكن إذا أردت أن أجعله أخف قليلاً ، هل يمكنني تغيير السكر لمُحلي؟ شكرا لك وابتهج نحن سوف نفوز.
بالطبع ماريسا ، أي حلوى نصنعها يمكن صنعها بالمُحليات. في عيد الميلاد هذا العام ، قمت بإعداد روسكون لأقاربي المصابين بالسكري وقد حقق نجاحًا كبيرًا.
أنا آسف إذا عدت مرة أخرى ، فلدي شك عند صنع ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك تغيير الزبدة لزيت الزيتون كما هو الحال في البسكويت مؤخرًا أقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط وأود أن أعرف لأنها كانت صحية قليلاً.
في كل مرة أحب فيها وصفاتك أكثر فأكثر ، أخطط لجعل هذه الوصفات كثيرة جدًا
هذا جيد جدًا ، بالتأكيد يعجبك إعداد وجبة فطور جيدة.
لقد أحببت وصفة المربى لكنني صنعت الفراولة مؤخرًا ولا أعرف ما إذا كنت سأجعلها تفسد ، ما هي المدة التي تبقى فيها بعد فتحها في الثلاجة؟
حدث هذا لي منذ سنوات ولكن الآن عندما أصنع المربى أقوم بإعداد البرطمانات التي سأضع فيها المربى. أضع الماء بداخلها لأعلى وأضعها في الميكروويف ، وقم بتسخينها حتى يغلي الماء قليلاً ، ثم أخرجها وألقي بها الماء عن طريق تركها تسقط على الأغطية التي ستغلق الجرة ، هكذا أقوم بتعقيم البرطمانات وأضيف المربى على الفور ، عندما يكون الجو دافئًا قليلاً ، أضع مربعًا من الورق المضاد للشحوم عليه ، وأغلقه واتركه مقلوبًا لمدة 24 ساعة مما يجعل الفراغ ومع هذه الطقوس لا يفسدني. نأمل أن يكون هذا يمكن أن تساعدك.
شكرا ، سأحاول ذلك.
مرحبا! يا لها من فكرة جيدة لمربى التفاح ، لم أجربها أبدًا ، لكنني سأبتهج!
هل سبق لك أن جربت ستيفيا كمُحلي؟
النعمة !!!
الحقيقة أنني لا أعرف ذلك المُحلي. عادةً ما أستخدم مقياسًا محببًا ويعمل بشكل جيد.
لقد صنعته بالأمس ، ولا أخبرك حتى بمدى ثرائه ، لقد أضفت 700 تفاحة إلى 400 من السكر ثم تناولته في درجة حرارة فاروما لمدة 10 دقائق ، بحيث يكون سميكًا بعض الشيء ، لا أحبهم سائلًا جدًا ، أكثر من أي شيء آخر لأن ابني في كل مكان.
شكرا مع تحياتي.
أنت على حق ، أنا أيضًا أحب شيئًا أكثر سمكًا وقد قمت مؤخرًا بإطالة الدقائق الخاصة بهم جميعًا ، وخاصة الفراولة.
بالأمس صنعت الفراولة وبدلاً من إضافة الليمون إلى قطع بدون الجلد الأبيض ، وهو ما يخبرني به الكتاب ، لقد أضفت عصير الليمون ، أعتقد أنه سيخرج أيضًا ، إنها فوضى أن تقشر الليمون و إزالة البذور.
كما أنني وضعت أكثر من 10 دقائق في درجة حرارة الفاروما بدلاً من 100 درجة حتى تتكاثف ، وآمل أن تكون جيدة.
ماري كارمن ، مؤخرًا وضعت ملعقة من الليمون على الفراولة ودرجة حرارة الفاروما لمدة 35 دقيقة ويبدو الأمر جيدًا حقًا.
حسنًا ، المربى جيد جدًا ،
لكنني أردت التعليق على كتاب التفاح الرائع ، لديك ملعقة من السكر 40 جرامًا سريعًا (: شكرًا لك استمر هكذا
شكرًا لك ، لقد أشرت إلى روزا للتو ، لكنهم لم يعودوا يعرفون ما إذا كان بإمكانهم تغييره ، لقد كان خطأ مطبعيًا. حسنًا ، أعتقد أن كل من صنع المربى تقريبًا يعرف أننا نحتاج إلى نفس كمية الفاكهة تقريبًا مثل السكر.
تحيات
روزا وسيلفيا. تم إصلاحها. يمكنك تنزيل الكتاب مرة أخرى ، فلا يوجد خطأ مطبعي.
القبلات
ريسا
الوردة!!! سيكون بالفعل النبيذ ، في هذا الوقت 😀
كتاب رائع يا روزا!. مبروك لأنك قمت بعمل رائع. القبلات.
شكرا جزيلا على هذا العمل الرائع الذي قمت به.
قبلة صغيرة
لقد أحببت هذا المربى! جعلته كثيفًا جدًا مع لمسة من القرفة ... لا يهزم على وجبات الإفطار. لقد صنعت أيضًا الإصدار «الخفيف» ، كما تعلم ... عليك أن تعتني به ، ومنذ هذا الصباح لدي بالفعل نسخة الفراولة الخفيفة جاهزة ، لكنني أتفق مع سيلفيا ، عليك تركها لبضع دقائق أخرى ، سمكا قليلا هو أكثر لطيفة. شكرا يا فتيات! ، قبلة.
مارين ، ما مقدار التحلية التي أضفتها؟
لقد صنعت مربى الفراولة الخفيف بمُحلى معتدل. لقد أضفت 500 جرام من الفراولة مقابل 100 جرام من الفراولة ، لكنها كانت حلوة جدًا ، في المرة القادمة سأحاول نصفها فقط وسأخبرك عنها.
مرحبًا ، أخبرني بكمية التحلية التي أضفتها أخيرًا لأنني أريد أن أصنعها لأمي التي لا تتناول السكر وليس لدي أي فكرة عن القياسات. لديّ Theromix لمدة أسبوعين ، لذا أحتاج إلى مضغها بالكامل أو أن أفقدها. شكرا"
سارة ، عندما أصنع المربى بالمُحلي ، أستخدم مسحوق التحلية ، ويكفي 60 جرام مقابل 600 أو 500 جرام من الفاكهة ، على الرغم من أنها تظل أحيانًا سائلة إلى حد ما لأن المُحلي لا يثخن مثل السكر وأضعه في حوالي 5 دقائق أخرى. الطبخ مع المربى.
شكرا جزيلا على الإجابة لك. حسنًا ، لقد صنعت مربى التفاح بالقرفة ، لكن بالسكر وبثوه في 4 أيام. فعلت ما قالته ماري كارمن لأتركها أطول قليلاً حتى تتكاثف ووفقًا لما أخبروني به إذا كانت سميكة ، (أحب والدي ذلك لأنه يقول إنه عندما يغمس الخبز المحمص لا يسقط).
أريد أن أصنع مربى الكرز غدًا ، لقد أعطوني صندوقين ولا أعرف ماذا أفعل بهم. هل قمت بهذا العمل من قبل؟
أنا لم أصنع مربى الكرز من قبل. كيف تبدو؟ يا له من صبر على تقشير العظام !!
اتضح أنه عمل رائع ، شاق ولكن طعمه رائع ، مزيج بين الفراولة والعنب. لقد صنعت العنب يومًا آخر ونفس الشيء لذيذًا. اليوم أفعل الخوخ. قبلة كبيرة
مرحبًا يا فتيات ، لقد أعطوني أيضًا صندوق سارة وقمت بعمل مربى ، لقد كان جيدًا حقًا ، لإزالة العظام التي وضعتها في Thermo 4 s بسرعة 4 وقاموا بإزالتها بشكل مثالي ، ثم لديك عمل فصلها ولكن أقل من إزالة واحدة بواحد إذا لم يكن لديك الجهاز الذي يزيلها. انظر إذا كان هناك شيء يساعدك.
مذهل ببساطة !!! لقد أحببته ولأن لدي الكثير من التفاح ، سأذهب غدًا إلى العمل وأفعل المزيد
أنا سعيد لأنه أعجبك !!
لقد صنعت هذا المربى للتو ، واتضح أنه رائع. شكرا جزيلا على الوصفة لك :)!!
أنا مسرور جدًا لأنك أحببتها !!
مرحبا!
في عيد الميلاد هذا العام ، سأقدم سلة صغيرة لأقاربي بمنتجات محلية الصنع وشيء أصلي. نظرًا لأن هذا المربى لن تجده في السوبر ماركت ، فسوف يسقط بالتأكيد
أسألك بضعة أسئلة ...
1. - ما هو سعر القارب الذي تحفظه فيه؟
2. - لتعبئة الفراغ: هل يلمس مربع الورق المضاد للشحوم الانحشار؟
3.- إغلاقها وتركها مقلوبة لمدة 24 ساعة يجعل المكنسة الكهربائية ولا داعي لتلطيفها في الحمام المائي؟ (كما يتم ذلك مع حفظات أخرى مثل البيستو؟
شكرا
مرحبا أسون ،
إذا كنت تريد أن تكون أقل سمكًا ، اتركها تطهى لبضع دقائق أقل. يمكنك فتح Thermomix من وقت لآخر لمعرفة ما إذا كنت تحب سماكة المربى وإيقاف الماكينة عندما ترى ذلك مناسبًا.
القبلات!
شكرا جزيلا لك على النصيحة Ascen !! بعد شهرين كررته بدقائق قليلة والآن قمت بتطريزه. إنه لذيذ ، لا أعتقد أنه سيستمر طوال الأسبوع ... نستخدم بالفعل المربى محلية الصنع لكل شيء ...
أنا سعيد لأنك أصبحت بخير يا أسون. من الصعب أن تسير الأمور في المرة الأولى ولكن لا يوجد شيء مثل الاستمرار في المحاولة.
شكرا جزيلا على ثقتك بنا.
القبلات!
صوّت لنا في جوائز بيتاكوراس. نحتاج إلى تصويتك لأفضل مدونة تذوق الطعام:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
لقد كانت لذيذة وذات قوام مثالي.