Проста руска салата с мариновани миди

Отегчен от класиката Руска салата? Не се притеснявайте, че днес ви носим страхотно алтернатива, плюс по-бързо и по-лесно от традиционното: Проста руска салата с мариновани миди. Но преди всичко исках да благодаря на моята приятелка Елена, че ми даде тази прекрасна рецепта, вкусна!

Става въпрос за разработване на картофи, майонеза и яйчена основа, много много нарязан и след това добавете добра майонеза и я залейте с мариновани миди (както е било в моя случай) или каквото друго ви харесва, като паламуд, риба тон, люти ... идеята е, че има мощен вкус, така че да контрастира добре с гладкостта на картофите.

Можете да изберете да приготвите майонезата сами. Препоръчвам ви, ако ще го направите, да подготвите тази рецепта санирана майонеза, силно препоръчително за летните и горещите дни. Ако не, също е идеално да подготвите a лактонеза или директно, че купувате индустриална майонеза, има някои марки, които са доста вкусни.

Проста руска салата с мариновани миди

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Перфектна алтернатива на класическата руска салата, много проста, бърза и лесна на базата на картофи, майонеза и яйце и всичко това гарнирано с мариновани миди.

• Ирен Аркас

• Кухня: испански
• Тип рецепта: входящ
• Калории: 275
• Порции: 4

• Време за готвене: 20M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 1 голям картоф, обелен и нарязан на 4 парчета
• 1 добре почистено яйце
• 2 супени лъжици майонеза + още 4 супени лъжици за заливка
• 8 мариновани миди с добро качество
• 500 г вода за пара
• 30 г зехтин
• сол на вкус

Preparación

1. Слагаме водата в чашата и слагаме кошницата. Добавяме яйцето и картофа. Ние програмираме 14 минути, температура на паромата, скорост 1.

2. Изваждаме яйцето и проверяваме дали картофите са нежни. Ако не, програмираме Още 5 минути, температура на паромата, скорост 1.

3. Изваждаме картофа и запазваме.

4. Обелваме яйцето.

5. Изваждаме кошницата и водата от стъклото на термомикс.

6. Добавяме цялото яйце и сварения картоф.

7. Добавяме олиото и солта. Добавяме и 2-те супени лъжици майонеза.

8. Ние програмираме 12 секунди, скорост 4, ляв завой. Трябва да има бучка тесто, но не и пюре.

9. Извадете от чашата и поставете на 4 отделни порции.

10. Покриваме всяка порция с добър куп майонеза и отгоре с две мариновани миди.

бележки

Можем да оставим предварително подготвената основа до точка 9, като държим основата на салатата в тупа в хладилника. Бихме направили точка 10 по време на сервирането му.