Хумус от нахут с аромат на къри

обичам хумус, Това е чудесен начин да ядете бобови растения, без да е необходимо да ги приемате в яхнии. Както вече знаете, можете да направите хумус всеки зеленчук което се готви, като хумус от бял боб o леща хумус.

Знаете ли, че трябва да ядем бобови растения между 2 и 3 пъти седмично? Е, с хумус можете да приготвите вкусно Cena или входящ, Това намазване върху препечен хляб или директно потапяне на пита хляб, ще оближете пръстите си.

Най-доброто от хумус отнема време 5 Minutos при подготовката му и че с него може да се направи предварително и се съхранява в хладилника. Какво повече може да искате?

Хумус от нахут с аромат на къри

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Екзотичен хумус от нахут с аромат на къри, идеален като предястие или закуска за вечеря. Перфектен за вегани и за деца да ядат бобови растения.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: аперитиви
• Калории: 200
• Порции: 4-6

• Време за готвене: 5M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 1 тенджера варен нахут
• 2 супени лъжици вода
• 2 големи супени лъжици тахан
• Карамфил от чесън 2
• сокът от 1/2 лимон
• 1 / 2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка къри на прах
• щипка кимион
• щипка черен пипер
• 50 гр. Необработен зехтин
• 1/2 чаена лъжичка сладък червен пипер (или пикантен, ако ви харесва повече)

Preparación

1. Поставяме всички съставки (с изключение на червения пипер) в чашата и смачкваме няколко секунди при скорост 3.След това смиламе 2 минути при скорост 4.

2. Структурата ще зависи от вашия вкус. Оригиналът е доста "плътен", но ако искате можете да го накъсате 30 секунди при скорост 6.

3. Ако е твърде дебел, добавете още малко вода и мелете отново за няколко секунди на скорост 4.

4. Сервирайте в купички, добавете струйка зехтин, поръсете с червен пипер и, ако искате, магданоз или кориандър за украса.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - хумус от бял боб o леща хумус.