Pripremite zobene pahuljice kod kuće s Thermomix® en tako lako i jednostavno da nikada nećete prestati raditi recept jer ga nisam kupio.
Istina je da je priprema bilo koje vrste brašna sjajna zahvaljujući snazi robota. Samo moraš odaberite sastojak, isjeckan i spreman za upotrebu.
Najbolja stvar kod pripreme zobenih pahuljica kod kuće je da se pobrinete da ne sadrže nikakve druge sastojke i na taj način možete kontrolirati da jesu pogodno za celijakiju i intoleranciju na gluten.
Osnovni recept: zobena kaša
Ovim osnovnim receptom možete sami pripremiti zobene pahuljice kod kuće.
Želite li znati više o zobene pahuljice?
Kao što sam vam već rekao, pripremanje brašna kod kuće je sjajno i vrlo jednostavno, samo morate odabrati sastojak, drobiti i koristiti.
Na ovaj način možete napraviti različita brašna: riže, crvena leća, slanutak, quinoa o bademi.
Ovi osnovni recepti će postati neophodno u vašoj kuhinji zbog svoje jednostavnosti i efikasnosti.
Većina možete ih trenutno, tako da ih ne trebate imati u smočnicama koje zauzimaju nepotreban prostor.
U svakom slučaju, ako ste napravili dobru količinu brašna, zadrži to u čistu, hermetički zatvorenu teglu i čuvajte u hladnoj i tamnoj smočnici.
Da znam najbolje prije datuma ovog brašna morate se voditi prema datumu pakiranja zobenih pahuljica koje ste koristili.
S druge strane, koristeći različito brašno dobivate to vaša prehrana je raznovrsnija kod zamjene pšenice za orašaste plodove, žitarice ili mahunarke.
Pored toga, sa ovsenim pahuljicama koje možete napraviti slatki i slani recepti senzacionalno kao a bešamel bez glutena ili a mokra torta ili čak cookies.
Više informacija - Veganska i bešamel od zobenih pahuljica bez glutena / Čokoladna vlažna torta bez glutena i šećera / Dušani kolači bez glutena/ Gotovo rižino brašno / Brašno od crvene leće, / Tostirano brašno od slanutka /Quinoa brašno / Bademovo brašno
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu