Doncs ja estem a mitjans de novembre i ja es van veient els llums de Nadal a les ciutats, els arbres i els ornaments nadalencs a les botigues i els centres comercials ... així que és moment de començar a planificar les receptes que preparem aquest Nadal!
Des d'avui fins al 6 de gener anirem publicant articles realment interessants:
- receptes nadalenques perquè pugueu elaborar uns menús fantàstics amb entrants, begudes escumoses, plats principals i postres.
- Receptes d'aprofitament ¿Què passa amb tot el que sobra de les receptes nadalenques? Doncs el preparem per als següents dies i així no tirem el menjar i aprofitem el que tenim. De l'24 a l'31 hi ha una setmaneta per fer un recés a la cuina i mirar què tenim a la nevera per reciclar i crear plats fantàstics per a aquests dies.
- Receptes amb productes nadalencs aquestes dates les cases s'omplen de dolços típics nadalencs, torrons, mantegades, fruites gebrades, xampany, vins, embotits, formatges ... així que pensarem receptes exclusivament per donar-li sortida a aquests productes sense perdre el nostre toc més nadalenc.
- receptes light de vegades cal quedar algun respir als estómacs i fer receptes de «neteja», detox, sanes, lleugeres que ens ajudin a compensar els excessos nadalencs. Doncs publicarem entre les dues setmanes de Nadal i després de Reis receptes per ajudar a combatre els excessos de menjar i alimentar-nos de forma sana i saludable per mantenir a ratlla aquests quilos extra.
- Menús i recopilatoris des de la Thermorecetas volem fer-vos la vida més fàcil i acompanyar-vos en tot moment durant aquest Nadal a la vostra cuina. Per això, entre recepta i recepta anirem publicant Menús Nadalencs que us donaran idees estupendes que us ajudaran a planificar els vostres menús amb entrants, plats principals i postres. Però a més, farem fantàstics recopilatoris amb 9 receptes temàtiques com intoleràncies, postres, aperitius… perquè mai no us falti mai una sola idea.
- idees regal ¿Sabeu que cada dia està més de moda regalar per amics invisibles o regals de Nadal articles de gastronomia? Per això us donarem unes idees estupendes perquè pugueu regalar, tant articles com llibres de cuina (això mai passarà de moda!) Com receptes que pugueu preparar vosaltres mateixos i que amb un bon embolcall serà el regal perfecte que deixarà a tots amb la boca oberta. Estigueu atents!
La clau per a unes bones festes de Nadal està en planificar bé, amb temps i cuinar sense presses. Aprofitar a l'màxim tot allò que ens sobre i gaudir de la família al voltant d'una taula plena de deliciosos plats elaborats per nosaltres.
Us deixo alguns articles interessants per anar obrint boca ... no sense abans donar-vos les gràcies de cor per seguir una any més al nostre costat. Us convidem a que ens iscribáis missatges amb els vostres dubtes o suggeriments tant per la web, com en alguna recepta o mitjançant les nostres xarxes socials. Estarem encantats de contestar i de llegir els vostres missatges ¡Thermorecetas és una gran família que formem entre tots!
Però sobretot, li dono les gràcies més emotives a les meves companyes Ascen i Mayra que fan que treballar aquí sigui sentir com a casa, envoltada d'afecte i suport, bones energies, il·lusió, esforç, superació, aprenentatge, noves idees i precioses ensenyaments personals. Després de tants anys juntes ... només puc dir-vos que US VULL i que sou una part molt molt important dins meu.
I ara sí, aquí van alguns articles interessants:
Trucs per decorar una taula nadalenca amb èxit
6 consells per triomfes com a amfitrions aquest Nadal
9 estupendes receptes de Nadal