Carregant ...
El promès és deute, així que aquí està el gelat de regalèssia vermell que tantes ganes teníeu de provar.
Aquesta recepta portava ja un temps en espera perquè mai em recordava de comprar la regalèssia. He de reconèixer que no sòl menjar llaminadures o llaminadures així que no em sòl acostar per aquesta secció. Però l'altre dia vaig estar un supermercat nou i quan el vaig veure vaig saber que li havia arribat el seu torn.
Fer gelat amb Thermomix és molt fàcil i si a més a casa tens una gelatera et quedarà un gelat ric i original.
Gelat de regalèssia vermell
Un original gelat per acabar un deliciós menjar d'estiu.
Vols saber més coses de el gelat de regalèssia vermella?
Si vas a utilitzar el regalèssia com pal et recomano que el gelat no sigui molt gran ja que el pes el doblarà.
Pots posar-li, com a la foto, sucre de colors per decorar però si no tens no et preocupis. Només omítelos i llest.
Si tens nevera posa-la a punt. Ara és el temps perfecte per amortitzar i treure-li tot el partit.
No tenir nevera no és excusa per deixar de fer el gelat de regalèssia vermell a casa. És més laboriós però també aconseguiràs resultats molt bons.
És normal que després de congelar els gelats tinguin un color degradat, és a dir, la superfície és més pàl·lida ia la part de sota té un color rosa més intens. El que s'ha dit, és d'allò més normal així que no et preocupis.
Més informació - sucre invertit / Gelat de dos xocolates
Pa aquest estiu t'ho faig de postres. Ahi ho deixo? Silvia
He d'anar a dinar yaaa pa que em facis el batut i otto dia aquestes postres tamb? se'ns acumula la feina?
Ja et digoooooo !!!! I un d'aquests postres meravellosos en els qe alguna vegada m has etiqetado crec qe pa estiu tb hauria caure. Per cert, tb tinc recepta de gelat qe no engreixa, vaig a congelar maduixes ...?
A provar aquest veranooo
Ja saps. Pots acermelo per quan arribi de treballar ?? Minerva Ruiz Gomez
Ja que fas, doncs fes per mi també ??
Nerea López Castillo estic molt enfadada amb tu, encara espero l'esmorzar?
Nerea López Castillo llavors m'ho penso?
Siii !!! Extra de regalèssia?
Algú em podria dir si la massa choux es pot fer avui per coure demà ?. gràcies
El que pots fer és fer-los directament amb antelació i els congeles ja cuits sense omplir. Encara que si vas a fer profiteroles de nata dels pots congelar farcits i tot! 🙂
Moltes gràcies.
Q booo
Que dius locaaaa?
Alguna recepta sense sucre gràcies
Vaja pinta té !!!!!
Comii això ho tens q portar per provar !!!
jo vull
On es compra el acidulaste? O es pot substituir x una altra cosa?
Vols dir el acidulant de l'sucre invertit? És molt fàcil en els supermercats venen gasificants que porten dos sobres un amb l'gasificants i l'altre amb el acidulant.
Pots buscar-ho per litines, El Tigre, Sodas Barrachina. Segur que hi ha més marques però aquestes són les més vistes en els supermercats.
Gràcies, ja ho he trobat ??
On amb si el sobre de acidulant i gasificant per al sucre invertit. gràcies