Montaditos de pica-pica exprés

Auxili! Tinc convidats sorpresa per sopar i no tinc res preparat. Què puc fer? Una opció infal·lible són els montaditos de pica-pica exprés i, en aquest cas, aprofitant que tenia un pot de ceba caramel·litzada i un altre de pebrots confitats vaig preparar aquesta delícia que va ser un èxit total.

És una bona idea quan preparem tant la ceba com els pebrots fer una miqueta més i aprofitar per preparar uns montaditos o unes torrades. Són estupendes per als sopars.

Montaditos de ceba caramel·litzada i formatge de cabra

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

La millor opció per a un sopar entre amics

• Irene Arques

• Tipus d'recepta: aperitius
• calories: 250
• racions: 4

• Temps de cuinat: 10M
• Temps total: 10M

Ingredients

• 12 llesques de pa torrat
• 6 medallons de formatge de cabra (jo he utilitzat el de la marca President) tallades per la meitat en forma longitudinal, a temperatura ambient
• ceba caramel·litzada

Preparació

1. Col·loquem el formatge sobre el pa. Escalfem la ceba caramel • litzat i la col·loquem sobre el formatge coronant els montaditos.

2. Col·loquem la tonyina sobre el pa. Escalfem els pebrots i els posem sobre la tonyina coronant els montaditos.

Equivalències amb TM21

Més informació -  ceba caramel·litzada y pebrots confitats