Salsa de poma

Tal com us anunciàvem ahir a Facebook, Avui tenim 3 receptes senzilles i vam començar amb aquesta salsa de poma que la prepararem en got i que ens servirà per generar el vapor suficient per cuinar al varoma.

La veritat és que les 3 receptes són fàcils de fer però el millor de tot és que juntes formen un plat complet, Ric i llest en menys de 30 minuts.

Crec que és la salsa més senzilla de tot el receptari de Thermorecetas. El més complicat serà pelar les pomes així que imagina't si és simple.

Ja saps que les fruites casen molt bé amb els plats de carn però és que aquesta salsa de poma va bé fins i tot amb els peixos sobretot si estan fets a el vapor o al forn.

Com comentava abans, es cuina en got de manera senzilla el que et permetrà aprofitar el Varoma per preparar altres receptes. Si et fan falta idees aquí et deixo les meves propostes perquè facis un plat complet sense complicacions.

Salsa de poma

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una salsa deliciosament fàcil que et servirà per acompanyar els teus plats de carn o peix.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: salses
• calories: 200
• racions: 4

• Temps de cuinat: 25M
• Temps total: 25M

Ingredients

• 500 g de poma
• 80 g de sucre integral
• 150 g de vi blanc sec
• 30 g de mantega sense sal
• 15 g de suc de llimona
• 1 cullerada plena (grandària postres) de barreja d'espècies per pastís de carbassa (veure recepta)

Preparació

1. Pelem les pomes i els retirem les llavors i el cor.

2. Les posem en el vas trossejades al costat de la resta dels ingredients i programem 25 minuts, temperatura Varoma, velocitat 2.

3. Acabat el temps triturem durant 10 segons, velocitat 4.

Més informació - Patates a el vapor / Filet entatxonat amb pernil i poma / Barreja d'espècies per pastís de carbassa (Pumpkin peu spice)

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix