inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

xampinyons senzillíssims

verdures18 minuts3 persones152 calories
1/52/53/54/55/5 (38 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

xampinyons

Us heu fixat en els ingredients d'aquesta recepta? Són poquíssims però és que no necessitem més perquè amb ells aquests xampinyons queden deliciosos.

Es poden usar barrejats amb altres preparacions. Per exemple, tindreu un primer plat fantàstic si els presenteu amb el tradicional arròs blanc o, per què no, amb aquestes patates que tant ens agraden a casa. Fins i tot amb pasta!

Per cert, teniu pa? El aneu a necessitar per no deixar ni una gota de salsa al plat.

xampinyons senzillíssims

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Facilíssims. Només amb oli, all i julivert podem cuinar a Thermomix uns xampinyons deliciosos. Els tindrem llestos en menys de 20 minuts.

xampinyons
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: verdures
  • calories: 152
  • racions: 3
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 40 g d'oli d'oliva verge extra
  • 1 gra d'all
  • 500 g de xampinyons
  • Sal
  • pebre
  • Julivert

Preparació

  1. Posem al vas l'oli i l'all. programem 3 minuts, 100 º, velocitat 3 1/2.

  2. Aprofitem aquest temps per rentar els xampinyons. Els laminem.

  3. encaixem la mariposa en les fulles. Tirem els xampinyons trossejats i programem 10 minuts, 100º, velocitat cullera.

  4. Afegim sal i pebre i, aquest cop sense gobelet, tornem a programar 5 minuts, 100º, velocitat cullera.

  5. Trossegem el julivert (amb les mans o amb un ganivet) i l'afegim a la preparació. Remenem amb l'espàtula i servim immediatament.

Més informació - arròs blanc, Patates per guarnició, El meu pa tipus xapata amb massa mare

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Amanides i Verdures, veganes, vegetarianes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Núria-52 va dir
    fa 7 anys

    Ascen, aquesta recepta aquesta bé, però a mi em surten amb molt brou, no salsa, brou.
    Ara faig la mateixa recepta però li afegeixo 100 gr de patata, crec que està en una de les que ja vas publicar, i la veritat des de llavors, quan faig champis els faig afegint-li 100 gr de patata a daus ... i a l'varoma 15 minuts i queden de cinema, els faig 2 o 3 vegades per setmana.
    I dir-te que gràcies per totes les receptes, ja que sinó no sabria utilitzar el meu Thermomix.

    Respondre a Núria-52
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 7 anys

      Com sempre, gràcies Núria!

      Respondre a Ascen Jiménez