Čínská kuřecí polévka

Čínská polévka s kuřecím masem a kukuřicí je jednou z mých oblíbené polévky. Doma to rádi pijeme, zvlášť když je frío. Má velmi jemnou chuť, takže zaručuji, že zaujme i ty nejtradičnější patra.

Co dělá tuto polévku odlišnou, je přísada, kterou kupuji ve specializovaných obchodech s asijskými potravinami. Je to o koncentrovaný vývar z mořských plodů že pouhými několika kapkami se zvýší chuť polévky. Myslím, že ji lze také najít již v mezinárodních sekcích velkých supermarketů.

Tato čínská kuřecí a kukuřičná polévka je ideální k tematické večeři a doprovází ji rýže tři potěšení o orientální zeleninové nudle.

Vyzkoušejte to, protože vám zaručuji, že se vám bude líbit. A pokud mě pospíšíš, je to ze dne na den bohatší.

Čínská kuřecí polévka

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodná čínská polévka z kukuřice a kuřete. Ideální jako první kurz pro nejchladnější dny.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: polévky
• Kalorie: 200
• Porce: 4-6

• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 1 litr kuřecího vývaru
• 2 velké lžíce koncentrátu mořských plodů
• 1 plechovka kukuřice s vývarem
• 6 krabových tyčinek
• 4 malé kuřecí filé
• 4 velké lžíce sójové omáčky
• Sůl
• Pepř
• 1 velká lžíce kukuřičné mouky (Maizena)
• 1/2 sklenice studené vody
• Šťáva ze 1/2 citronu

Preparación

1. Do sklenice dáme kuřecí vývar, koncentrát z mořských plodů a plechovku kukuřice s vývarem. Programujeme 15 minut, teplota varomy, rychlost 1, odbočka doleva.

2. Mezitím nakrájíme kuře na malé kostky a dochutíme je. Až vyprší čas, přidáme jej do sklenice spolu se sojovými, citronovými a nakrájenými krabími tyčinkami. Programujeme 10 minut, teplota varomy, rychlost 1, odbočka doleva.

3. Smíchejte kukuřičný škrob se studenou vodou ve sklenici a dobře promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky. Přidáme to do polévky a program 4 minut, teplota varomy, rychlost 1, odbočka doleva.

4. Ochutnáme a v případě potřeby upravíme sóju nebo citron.

Více informací - Rýže tři potěšení / Orientální zeleninové nudle

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix