Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Čočková a olivová paštika

Luštěniny5 minut6 lidé
1/52/53/54/55/5 (2 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Chystáme se připravit zeleninová paštika se čočkou. Má další přísady, ale zde jsou bezpochyby protagonisté.

Můžeme použít konzervovaná čočka (dobře je umyjte dříve) nebo čočka vařená doma. Rozdrtíme je spolu se zelenými olivami, tvarohem, tahini, solí a pepřem.

Podáváme je s toasty chleba aperitivo. Je to nepochybně originální způsob konzumace luštěniny.

Čočková paštika a zelené olivy

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Za pár sekund budeme mít připravenou originální čočkovou a olivovou paštiku.

Čočková paštika a zelené olivy
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: luštěniny
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro paštiku:

  • 220 g čočky již uvařené (vařené doma nebo konzervované)
  • 40 g vykostěných zelených oliv
  • 60 g tvarohu
  • 1 čajovou lžičku tahini (můžeme ji nahradit 1 lžící olivového oleje)
  • Sůl
  • Pepř

A pro povrch:

  • Šplouchnutí extra panenského olivového oleje
  • Trochu papriky
  • Byliny

Preparación

  1. Pokud je čočka konzervovaná, zahájíme recept tím, že ji vložíme do cedníku, abychom odstranili tekutinu, a umyjeme ji pod tekoucí studenou vodou.

  2. Jakmile je vypustíme, dáme je do sklenice. Přidejte vypeckované zelené olivy, tvaroh (nebo ricottu) a čajovou lžičku tahini. Pokud nemáme tahini, dáme na jeho místo lžíci extra panenského olivového oleje.

  3. Přidejte trochu soli a pepře a vše rozemlejte naprogramováním 10 sekund, progresivní rychlost 4-9. Stěrkou spustíme to, co zbylo na stěnách skla, a přeprogramujeme 5 sekund, progresivní rychlost 5-9.

  4. Dali jsme paštiku do malé misky.

  5. Na povrch přidáme mrholení extra panenského olivového oleje, trochu papriky (podle chuti sladká nebo kořeněná) a, pokud chceme, aromatické bylinky.

Více informací - Rychlé luštěniny


Objevte další recepty: Luštěniny, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.