Miluji tento recept! Jsou nějaké spirály těsta brioche Je to velmi snadné, jsou super hezké a že je lidé milují. Představuji vám to dnes plné šunka a sýr, ale můžete je naplnit tím, co se vám líbí nejvíce, oběma cukrovinky jak saláty. Využití receptu, který Ascen de brioškové těsto ve tvaru copuDnes si připravíme několik jednoduchých spirál.
Když máte doma hodně hostů, je to skvělé. A také pro narozeniny dětí je to báječná volba. Vyvarujeme se tak ukládání průmyslových pekárenských výrobků. Je to svačina nebo zdravé a chutné předkrm. Kromě toho bude těsto připraveno v těstě s naším thermomixem.
Spirály briošky se šunkou a sýrem
Houbové spirály na těsto z briošky, vyrobené se šunkou a sýrem. Ideální pro setkání mezi přáteli a pro narozeniny s dětmi.
Ekvivalence s TM21
Více informací - brioškové těsto ve tvaru copu
Snažil jsem se udělat tento recept a byl to naprostý neúspěch: těsto bylo velmi lepkavé a nemohl jsem ho tvarovat ... Nějaký trik ??? Dík.
Ahoj Melany, jak je mi to líto. Z toho, co mi říkáte, musel být problém v množství mouky. V závislosti na značce mouky může absorbovat více či méně vody. Takže i když dáváme množství, může se stát, že v závislosti na případu je potřeba trochu více nebo méně vody / mouky. Doporučuji, abyste příště přidali více mouky, dokud nebudete moci těsto pohodlně zpracovat, a navlhčete si ruce olivovým olejem, protože to vám pomůže snáze s těstem zacházet. Doufám, že jsem vám pomohl, pokračujte a připravte to znovu, dobře? Pověz mi to! Polibek a děkuji, že jsi nám napsal, hezké.
Ahoj, mohl bys nechat briošky přes noc v troubě a uvařit je brzy ráno?
Dobrý den, celá noc je příliš dlouhá na mírné těsto při pokojové teplotě. Riskovali bychom riziko, že se příliš zvětší a zhroutí, když nebudou nést váhu. Pokud ho chcete nechat přes noc, doporučuji nechat je v lednici. Šťastný! Řekneš nám to. A děkujeme, že jste nám napsali!
Ahoj Irene, jsem nováček v rodině thermomix a právě teď mám spirály v troubě. Chci je vyzkoušet.
Báječný! Doufám, že se vám líbily. Jak se hodily? Krásný polibek a díky, že jste nám napsali.
Právě jsem je vytáhl z trouby, myslím, že mi velmi dobře seděly, myslel jsem si, že mám nedostatek soli, nezkoušel jsem je, protože jsou horké, potvrzuji to, když si moje rodina myslí
To je skvělé! Určitě na vás vypadali skvěle. Líbili se ti? Děkujeme, že jste napsali Mari !! Objetí.
Ahoj Irene, do receptu jsi vložila mouku bez uvedení typu ... Jindy pro pečivo typu brioška potřebujete pevnou mouku, stála by normální mouka za to?
PŘIPRAVTE POLOVINU RECEPTU, PROTOŽE JSME 2 LIDÉ A BOLI DOKONALÍ, PŘIDĚLTE MALOU HOŘČICU A CESNOU SŮL K NAPÍNANÉMU HNEDU PŘED ULOŽENÍM ŠUNKU A SÝRU .. DĚKUJEME
Ahoj Julia,
Jaká bohatá adaptace! Děkujeme, že jste nám to řekli 😉
Objetí!
Dobrý den!
Budu dělat slanou a sladkou verzi. Chcete-li je vyrobit s čokoládou, doporučili byste mi dát čokoládovou tyčinku nebo nutellu?
Děkuji vám!
Dobrý den Marta, nepochybně nutella, protože pro vás by bylo trochu obtížné rozřezat spirály s uncemi čokolády v tabletu 😉 díky, že jste nám napsali!
hm, jak chutná byla šunka a sýr! byly úspěšné!
ty nutelly byly vynikající, ale byly sušší.
Těžko se mi z těsta vyrábělo tvar.
Moc děkuji za recept !;
Jak dobrá Marta! Pravdou je, že šunka a sýr jsou bezpečnou sázkou. Proč říkáte, že ty čokoládové byly suché? Suché těsto? Možná o pár minut méně v troubě ... nebo více plnění ... děkujeme, že jste nám napsali a připravili naše recepty !!
Ahoj! Myslím, že to bylo z toho, že jsem dal více času, než měl. Dal jsem 3 zásobníky. V dávce smíchejte sladké a slané. Slaný byl tak akorát a sladký o minutu méně si myslím, že by to bylo lepší.
Zde můžete nahrávat fotografie? Za to, že vám je posíláme.
Děkujeme, že jste nám tolik pomohli !!
Dobré ráno: Jsem nový a mám otázku. Moje otázka zní, zda lze stejný recept vyrobit s TM5
díky
Ahoj Pepito, vítám tě Thermorecetas! Ano, můžete to udělat se svým TM5 bez problémů podle stejných pokynů. Dejte nám vědět, jak na vás vypadají! 😉
Dobrý den, ráda bych věděla, jestli je musím slané, musím dát takové množství cukru, moc děkuji
Ano, stejné množství cukru pro slané jako pro sladké. Jediná věc, která se změní, je náplň, kterou dáte. Pro představu, slané by byly jako když si naplníte croissant šunkou a sýrem. Doufám, že je máš rád!!
Dobrý den, kolik spirál vychází přibližně? dík
Ahoj Pilar, protože asi 16 vyjde, i když to bude vždy záviset na velikosti, kterou jim dáš jasně 🙂